Terinspirasi oleh Mexican Hot Chocolate, yang dibuat terkenal oleh film "Chocolat", resep kue cokelat Meksiko vegan ini menggunakan kayu manis dan cabe rawit untuk mendapatkan rasa coklat pedas. Dan tentu saja, sebagai resep vegan , kue cokelat ini bebas susu, bebas telur, dan bebas kolesterol.
Resep Kue Vegan Lainnya
- Kue Apel Cokelat Vegan
- Kue Nanas Vegan Nanas
- Kue Wortel Vegan Bebas Gula
- Kue Crockpot Butter Peanut Butter Vegan
- Kue Kuning Vegan Mudah
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 gelas tepung
- 1 gelas gula
- 1/4 cangkir coklat
- 1 sendok teh soda kue
- 1 1/2 sendok teh kayu manis
- 3/4 sendok teh cabe rawit
- 1 sendok teh vanila
- 1 sendok makan cuka putih
- 5 sendok makan minyak sayur
- 1 gelas air dingin
- 2 sendok makan gula bubuk (manisan)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 derajat dan olesi panci kue berukuran 9 inci dengan ringan.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, gula, coklat, soda kue, kayu manis, dan cabe rawit. Tambahkan vanili, cuka, minyak dan air, aduk sampai rata.
- Tuang ke dalam loyang kue dan panggang selama 30 menit, atau sampai pisau yang dimasukkan di bagian tengah keluar bersih.
- Hapus dari oven dan taburi dengan gula bubuk.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Karbohidrat | 42 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |