Croque Monsieur, (atau “Crispy Mister,” untuk terjemahan langsung) muncul di menu kafe Paris pada tahun 1910 dan terima kasih besar harus diberikan kepada penemu. Croque adalah makanan cepat saji terbaik, Street Food klasik dan makanan serba mewah, dibuat dengan cepat dan mudah menjadi makanan yang bergizi dan benar-benar lezat.
Croque Monsieur yang asli hanyalah sebuah ham panas dan sandwich keju Gruyere, yang digoreng dengan mentega.
Beberapa percaya itu sengaja dibuat ketika pekerja Perancis meninggalkan ember makan siang mereka dengan radiator panas dan kembali lagi nanti untuk menemukan keju di sandwich mereka telah meleleh.
Itu adalah cerita yang sepenuhnya masuk akal bahkan jika itu hanya mitos urban, siapa yang peduli. semua orang suka Croque. Itu adalah koki tak dikenal yang di suatu tempat memiliki kecerdikan kuliner untuk mengambil sandwich panas yang hambar itu dan menumisnya dengan mentega hingga berubah menjadi cokelat keemasan dan renyah. Langkah itu adalah apa yang benar-benar layak mendapatkan ketenaran dan kehormatan untuk sandwich yang sangat adiktif ini.
Croque Monsieur Recipes
Ditemukan di seluruh Prancis hari ini, Croque Monsieur - santai disebut sebagai Croque - memiliki banyak resep dan variasi karena memiliki koki. Sandwich renyah disajikan sebagai makanan pembuka, makanan ringan, atau makanan santai. Cobalah salah satu resep ini untuk pengalaman luar biasa - Anda hanya tahu Anda tahu sandwich keju panggang!
Resep Tradisional Croque Monsieur
Resep Croque Monsieur tradisional ini adalah versi paling dekat dari sandwich asli yang disajikan di kafe-kafe Paris pada awal tahun 1900-an.
Croque Madame Recipe
The Croque Madame adalah roti keju crunchy yang mudah dibuat dengan telur dan saus Béchamel di atasnya. Ini resep yang sangat mudah; jika Anda pernah menggoreng telur untuk sarapan, Anda bisa membuat Croque ini.
Resep Croque Provencal
Resep Croque Provencal ini termasuk tomat, keju Raclette , dan mayones herba.
Lapisan kekayaan ekstra ditambahkan dengan menyebarkan sedikit saus Béchamel buatan sendiri di atas sandwich yang sudah jadi dan membawa sedikit sinar matahari Provencal ke meja.
Apple dan Sage Croque Monsieur Recipe
Ini apel dan sage Croque Monsieur adalah variasi yang lezat pada resep Prancis asli. Ini fitur apel manis, ramuan mayones, keju meleleh, dan ham panas yang diapit di antara dua potongan roti yang renyah dan renyah. Hampir versi dessert dari Croque klasik.
Croque Tartiflette Recipe
The Croque Tartiflette adalah mudah untuk membuat resep yang memuaskan mengidam makanan kenyamanan. Sama seperti casserole Tartiflette yang terkenal, sandwich ini termasuk saus Béchamel krim, keju Reblochon yang meleleh, dan irisan kentang dalam roti lapis yang renyah dan mentega. Croque ini dikemas dengan karbohidrat, tetapi mengobati sekarang lagi tidak bisa terlalu banyak membahayakan.