Bit, bit yang indah! Resep casserole bit yang sudah dipanggang ini membuat mereka lebih manis dengan sedikit gula dan hanya menambahkan sentuhan rempah-rempah, sehingga rasa alami benar-benar bersinar. Beet casserole adalah hidangan sampingan berwarna-warni yang sempurna untuk makanan Paskah atau Seder vegetarian atau vegan Anda .
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gelas bit (diiris segar)
- 1 sendok makan gula
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh paprika
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 potong jahe segar
- 1/3 gelas air
- 1 sendok makan bawang bombay (parut)
Cara Melakukannya
- Pra-panaskan oven hingga 400 derajat.
- Lapisi irisan bit dalam loyang 7 inci yang diminyaki dan taburi dengan gula, garam, dan paprika. Dot bit dengan margarin, lalu tambahkan jus lemon, jahe, air, dan bawang.
- Tutup dan panggang selama 30 menit atau sampai lunak. Hapus dari oven sekali selama memanggang dan aduk rata.
Dicetak ulang dengan izin dari Cookbook Kompas Welas Asih .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 88 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 2 g |