Kue ini sangat mudah dibuat - tidak perlu mixer listrik! Rendah hati namun beraroma, kue ini sangat cocok untuk hidangan pencuci mulut dan pencuci mulut setiap hari. Untuk menambahkan sentuhan kopi ekstra pada kue Anda, dinginkan dengan Frosting Susu Bebas Es Krim .
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 3/4 gelas gula
- 1/2 cangkir bubuk cocoa tanpa pemanis (atau bubuk carob)
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh soda kue
- 1 3/4 gelas kopi (suhu dingin atau kamar)
- 3/4 cangkir minyak canola
- 1/4 cangkir sirup maple
- 2 sendok makan cuka putih
- 2 sendok teh ekstrak vanili
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 F. Panaskan panci kue atau casserole 9 "x13" dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, saring tepung, gula, bubuk cokelat, garam, dan soda kue. Dalam mangkuk pencampuran kecil lainnya, kocok kopi, minyak canola, sirup maple, cuka, dan vanila. Buat sumur di tengah bahan kering. Tuang bahan basah ke dalam sumur dan lipat ke dalam bahan kering, aduk hingga rata.
Tuangkan ke dalam piring yang disiapkan dan panggang selama 30-40 menit, atau sampai tusuk gigi dimasukkan ke pusat muncul bersih. Semua kue untuk mendinginkan sepenuhnya pada rak pendingin kawat sebelum icing dengan Frosting Dairy-Free favorit Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 334 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |