Resep udang gaya Louisiana klasik ini sebenarnya bersatu hanya menggunakan microwave Anda. Pastikan untuk melayani barbekyu udang yang lezat ini dengan banyak roti Prancis berkerak dan salad yang menyertainya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1 sendok makan kecap
- Jus lemon 1
- 2 daun bay
- 1 sendok makan lada hitam
- 3/4 sendok teh cabe rawit
- 1/2 sendok teh paprika
- 1/8 sendok teh rosemary
- 1/8 sendok teh thyme
- 1/8 sendok teh oregano
- 2 pon udang besar yang tidak dikupas
- 1 1/2 sdt garam
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan kecuali udang dan garam dalam loyang sekitar 11 x 7-inci. Microwave dalam kondisi tinggi (100%) selama 2 hingga 3 menit, sampai mentega meleleh.
- Tambahkan udang; campurkan untuk melapisi. Microwave dalam kondisi tinggi (100%) selama 8 hingga 9 menit atau sampai udang empuk, aduk beberapa kali.
- Masukkan garam dan sajikan dengan roti Prancis.
Lihat juga
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 704 |
| Lemak total | 53 g |
| Lemak jenuh | 19 g |
| Lemak Tak Jenuh | 27 g |
| Kolesterol | 515 mg |
| Sodium | 2,312 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 54 g |