Jika Anda mencari casserole super mudah yang dapat Anda buat dalam hitungan menit dan gunakan untuk memberi makan orang banyak, inilah saatnya. Pesto Bakso dan Orzo adalah kombinasi dari tiga makanan favorit saya: pesto, bakso, dan pasta orzo.
Sajikan dengan beberapa roti bawang putih panggang dan salad hijau enak yang dicampur dengan irisan jamur dan tomat anggur kecil untuk makanan lengkap dan mudah. Anda dapat menambahkan bahan lain ke resep ini, seperti bawang yang dimasak atau paprika cincang jika Anda mau.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (16-ons) paket pasta orzo
- 1 (16-ons) paket beku bakso matang, dicairkan, ATAU dipanggang
- Bakso Mudah
- 1-1 / 2 cangkir kacang polong beku bayi
- 1 (16-ons) saus saus Alfredo
- 1 (6 hingga 7-ons) wadah pesto basil
- 1/3 cangkir krim asam
- 1/4 cangkir susu
- 1/4 cangkir keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 ° F. Semprotkan 2-1 / 2 piring casserole dengan semprotan anti lengket dan sisihkan.
Bawalah panci besar berisi air sampai mendidih. Tambahkan orzo dan masak hingga hampir setiap menit, sekitar 1 menit lebih sedikit waktu memasak daripada yang disarankan oleh paket. Masukkan kacang polong ke dalam saringan dan tiriskan pasta di atas kacang polong; kembalikan semuanya ke pot.
Tambahkan bakso, saus Alfredo, pesto, dan krim asam ke pasta dan kacang polong di dalam panci dan aduk rata.
Tuangkan susu ke dalam botol saus Alfredo, tutup penutupnya, dan kocok; tambahkan ke campuran pasta dan aduk. (Dengan melakukan ini, Anda bisa mendapatkan lebih banyak saus Alfredo dari toples.)
Tuangkan seluruh campuran ke dalam 2-1 / 2 quart casserole yang disiapkan dan atas dengan keju Parmesan. Panggang selama 25 hingga 35 menit atau sampai casserole berbuih dan bagian atas mulai berwarna coklat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 473 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 59 mg |
| Sodium | 368 mg |
| Karbohidrat | 63 g |
| Serat makanan | 13 g |
| Protein | 33 g |