Tambahkan ini ke daftar kue liburan Anda! Peppermint Swirl Fudge adalah fudge coklat putih cepat dan mudah dengan rasa peppermint tebal. Ini adalah fudge Natal yang lezat yang dapat dibuat di depan dan disimpan hingga dua minggu. Ini juga membuat hadiah liburan yang luar biasa, jadi buatlah bingkisan ganda dan berikan beberapa untuk semua teman dan keluarga Anda!
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 fl oz (2/3 cangkir) susu evaporated
- 11 2/3 oz (1-2/3 gelas) gula pasir
- 1 oz (2 sdm) mentega tawar
- 1/2 sdt garam
- 7 oz krim marshmallow atau bulu halus
- Keripik cokelat putih 12 ons (2 cangkir)
- 2 sdt ekstrak mint
- 1/4 sdt pewarna makanan merah
Cara Melakukannya
1. Siapkan panci 8x8 dengan melapisinya dengan aluminium foil dan semprotkan foil dengan semprotan anti lengket.
2. Dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi, campurkan susu, gula, mentega, dan garam, dan aduk sampai gula meleleh.
3. Didihkan campuran hingga mendidih dan didihkan, aduk terus, selama 5 menit.
4. Setelah 5 menit, angkat panci dari api dan aduk dengan krim marshmallow, keping coklat putih, dan ekstrak mint.
Aduk cepat dan penuh semangat untuk menggabungkan semua marshmallow dan cokelat.
5. Segera setelah permennya halus, gosokkan ke dalam panci yang sudah disiapkan dan ratakan ke dalam lapisan yang rata. Dot bagian atas fudge dengan tetes pewarna makanan merah, dan putar tusuk gigi melalui bagian atas untuk menciptakan lingkaran merah yang indah pada fudge putih.
6. Biarkan fudge dingin pada suhu kamar atau di dalam lemari pendingin sampai keras. Untuk melayani, potong kotak 1 inci.
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Natal!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Tebu!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 66 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |