Cookie meringue selai kacang ini sangat mudah dibuat, hanya berisi putih telur, selai kacang, gula bubuk, dan kacang cincang. Anda juga dapat menikmati cookies meringue dasar ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2/3 cangkir gula halus yang diayak
- 1/2 cangkir selai kacang
- 2 putih telur, suhu kamar
- 1/2 cangkir kacang asin (cincang)
Cara Melakukannya
- Kocok putih telur sampai membentuk puncak yang kaku; menyisihkan.
- Dalam mangkuk pencampuran, tambahkan gula-gula halus ke selai kacang, aduk rata. Lipat putih telur kocok.
- Tutup lembaran kue dengan kertas cokelat, kertas perkamen, atau alas silikon. Jatuhkan adonan dengan sendok teh ke atas kertas. Taburi setiap kue dengan kacang cincang.
- Panggang selama 10 menit pada 375 F. Dinginkan dalam wajan lalu angkat dari kertas.
Membuat 2 lusin kue.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 63 |
Lemak total | 4 g |
Lemak jenuh | 1 g |
Lemak Tak Jenuh | 2 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 30 mg |
Karbohidrat | 5 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 2 g |