Resep untuk sandwich Kuba ini menggunakan sisa-sisa makanan Thanksgiving untuk membuat versi sandwich Latin yang sangat lezat ini. Dan tidak seperti versi renyah dan tipis tradisional yang dibuat di atas wajan, rendahan liburan yang hangat ini ditumpuk tinggi dengan irisan kalkun dada yang dipanggang segar dan ham panggang manis manis, saus cranberry tart, acar dill, mustard kuning, dan keju keju cair.
Jika Anda tidak memiliki roti cuban di tangan, Anda dapat dengan mudah menggunakan bentuk yang berbeda, seperti ragi gulung atau muffin, untuk membuat Slider Kuba Thanksgiving Anda sendiri.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 roti Kuba loaf
- 3 sdm. Mustard kuning
- 1/2 cangkir acar (cincang)
- 1/4 lb swiss cheese (diiris)
- 1, 2 lb sisa
- ham panggang madu (atau irisan daging deli)
- 1/2 lb sisa dada kalkun panggang (atau irisan daging deli)
- 4 tbsp selai cranberry (atau chutney)
- 4 tepukan mentega asin
- 1 gulungan kertas timah
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Iris roti Kuba itu menjadi dua dan tutup satu sisi dengan mustard kuning.
- Tambahkan acar cincang dan tutup dengan irisan keju swiss - berjarak sama rata.
- Atas dengan dada kalkun panggang dan kemudian tambahkan ham panggang madu. Di bagian lain roti, oleskan selai cranberry dan tutup sandwich. Lapisi bagian luar dengan mentega.
- Bungkus sandwich di kertas timah dan letakkan di atas loyang. Ambil sesuatu yang berat seperti wajan besi cor atau batu bata yang dibungkus kertas timah dan tutup sandwich.
- Letakkan loyang dengan sandwich yang dibungkus kertas timah dan barang berat di oven dan masak selama sekitar 12-16 menit atau sampai roti menjadi renyah dan keju telah meleleh.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 1135 |
Lemak total | 108 g |
Lemak jenuh | 64 g |
Lemak Tak Jenuh | 32 g |
Kolesterol | 342 mg |
Sodium | 1.451 mg |
Karbohidrat | 14 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 31 g |