Garis bawah
Model ini telah dihentikan. Ini digantikan oleh Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D Model # 463250512 .
Untuk 2011, Char-Broil telah membuat beberapa perubahan desain pada garis pemanggang inframerah RED-nya, sebagian besar untuk mengatasi waktu pemanasan dini yang diderita panggangan ini. Output yang dikuatkan dari pembakar utama akan memanaskan panggangan lebih cepat. Namun, ini masih menyisakan masalah komponen pusat, inframerah U-emitor, tidak bisa mengambil panas.
Sementara panggangan ini dapat menghasilkan panas yang mengesankan dan memanggang beberapa steak besar , masalah dengan desain dan kualitas komponen membatasi masa pakainya. Saya hanya ingin Anda siap untuk itu.
Situs Produsen
Pro
- Pemanasan yang tinggi dan efisien
- Harga rendah semua desain inframerah
Cons
- Konstruksi baja tahan karat berkualitas rendah 430
- Ruang memasak melalui bagian yang rentan terhadap karat dan potensi kegagalan
Deskripsi
- Tiga pembakar pipa baja stainless berukuran 10.000 BTU
- Area memasak utama 500 inci persegi dengan total luas pemanggangan 680 inci persegi
- 30.000 BTU output maksimum dari pembakar utama
- 13.000 BTU pembakar sisi standar di bawah penutup terpasang flush
- Desain "inframerah" yang unik menghasilkan suhu tinggi dari output BTU rendah
- Grates porselen berat yang dilapisi besi untuk memasak
- Push button electric (AA-Battery) igniter
- Konstruksi baja dan baja yang dicat (seri 400)
- Tangki propana, kit rotisserie, dan penutup dijual terpisah
- Dibuat di China oleh Char-Broil khusus untuk Home Depot
Panduan Ulasan - Char-Broil RED 3-Burner Infrared Model # 463250511
Di masa lalu, teknologi RED Char-Broil memiliki beberapa masalah. Panas yang terfokus dari pembakar pada bak logam dicat porselen menyebabkan lapisan pelindung terkelupas. Ini mengekspos logam mentah untuk korosi, sangat membatasi umur dari panggangan ini.
Tahun ini, Char-Broil telah melakukan beberapa perancangan ulang pemanggang RED untuk mengatasi masalah. Kotak api telah diubah menjadi satu unit dan pembakar menarik diri dari pemancar inframerah dan berbalik untuk memanaskan ruang di bawahnya. Output BTU dari pembakar utama telah didorong untuk mengurangi waktu pemanasan awal yang dibutuhkan teknologi RED.
Untuk rekap (karena jika Anda membaca ini Anda mungkin tidak tahu banyak tentang panggangan ini, Char-Broil RED 3-Burner memfokuskan panas pembakar ke sepotong bulat lembaran logam dilapisi porselen yang disebut U-Emitter (atau melalui spesifikasi teknis) U-Emitter menjadi sangat panas (sekitar 950 derajat F.) dan memancarkan panas pada grates yang dilapisi porselen, Ini memberi Anda daya memasak 100% inframerah. memanggang tanpa flare-up (kata literatur).
Dua masalah dengan pemanggang ini adalah, pertama bahwa setiap tetesan ke U-Emitter harus benar-benar diuapkan. Ini menghasilkan banyak asap (dan bukan jenis yang baik) dan kadang-kadang suar yang agak intens. Masalah lainnya adalah panas yang terfokus pada U-emitor menyebabkan lapisan porselen mengelupas dan memaparkan logam ke elemen.
Ini akan menyebabkan berkarat. Setelah ini karat melalui panggangan tidak akan bisa digunakan. Garansi pada bagian ini adalah dua tahun tetapi tidak mencakup pengaratan.
Jadi pertanyaan besarnya adalah, apakah perubahan yang dilakukan Char-Broil telah memperbaiki masalah ini. Saya ingin sekali dapat memberi tahu Anda itu sekarang, tetapi itu hanya akan membutuhkan waktu untuk memikirkannya. Apa yang saya lihat adalah bahwa panggangan sekarang dapat memanas lebih cepat. Waktu pemanasan 20 hingga 25 menit telah dikurangi dengan meningkatkan output burner. Sayangnya, ini tidak memecahkan masalah dari U-emitor superheated kehilangan lapisan pelindungnya. Adapun asap dan flare-up langka tapi spektakuler? Itu masih akan terjadi.
Panggangan ini dilengkapi dengan fungsi standar pembakar sisi 13.000 BTU. Karena pembakar terisolasi, hampir tidak ada kesempatan untuk menyala dan jadi Anda tidak akan memerlukan pembakar rotisserie .
Pada dasarnya, ini adalah pemanggang gas fungsi penuh (kit opsional rotisserie) untuk sekitar $ 450USD.
Sisa pemanggang menggunakan kombinasi baja yang dicat dan baja stainless kelas rendah dengan kenop plastik. Bagian tubuh baja tahan karat rentan terhadap perubahan warna dan pengaratan dari waktu ke waktu sehingga pemanggang ini harus tetap bersih dan terlindung dari elemen. Jika Anda membeli panggangan ini, pastikan Anda mendapatkan penutup yang baik untuk itu.
Situs Produsen