Cookie oatmeal krim asam ini lembut dan kenyal. Cookie diisi dengan tanggal atau kismis. Jika Anda suka kacang di cookie Anda, tambahkan sekitar 1/2 cangkir pecan atau kenari cincang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir gula merah kental, gelap
- 1 telur
- 1 sendok teh vanila
- 1 gelas cincang halus atau kismis
- 1/2 cangkir krim asam
- 1 gelas bubur gulung cepat saji
Cara Melakukannya
- Saring tepung, soda kue, dan garam. Dalam mangkuk pencampur sedang, krim mentega dan gula; memukul telur dan vanili.
- Lapisi tanggal dengan 1/4 cangkir bahan kering yang diayak.
- Aduk sisa bahan yang diayak ke dalam campuran pertama dengan krim asam. Aduk campuran tanggal dan oat.
- Jatuhkan dengan sendok makan beberapa inci di atas loyang ringan yang sudah diminyaki.
- Panggang pada 375 F selama 12 hingga 15 menit.
- Biarkan kue dingin di atas panci selama sekitar 30 detik; keluarkan mereka ke rak dengan spatula untuk mendinginkan sepenuhnya.
- Simpan dalam wadah tertutup rapat dipisahkan oleh lembaran bungkus plastik atau kertas lilin.
Menghasilkan sekitar 4 1/2 hingga 5 lusin.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cookies Oatmeal Labu dengan Kacang dan Kismis
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 55 |
Lemak total | 2 g |
Lemak jenuh | 1 g |
Lemak Tak Jenuh | 1 g |
Kolesterol | 9 mg |
Sodium | 37 mg |
Karbohidrat | 9 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 0 g |