Pasta Brokoli Krim

Resep pasta brokoli krim yang sederhana ini membuat makanan sehari-hari yang sangat baik dengan salad yang dilemparkan , atau menyajikannya sebagai lauk dengan daging panggang, ayam, atau ikan dan irisan tomat. Makan malam akan siap dalam waktu kurang dari 30 menit!

Kombinasi keju Parmesan parut segar dengan mentega dan krim kental membuat saus brokoli seperti pesto kaya dan sangat lezat. Ini adalah hidangan yang akan Anda buat lagi dan lagi!

Jika Anda tidak memiliki kemangi segar, gunakan sekitar 1 sendok teh daun kemangi kering. Anda mungkin juga menyukai resep ini dengan cengkeh atau dua bawang putih.

Jika Anda tidak memiliki brokoli segar, gunakan 12 hingga 16 ons kuntum brokoli beku. Kukus brokoli di atas kompor atau di oven microwave mengikuti arah paket.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Masukkan kuntum brokoli ke dalam panci dengan sekitar 1 inci air. Didihkan, tutup panci, dan kukus sampai brokoli lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan dengan baik. Sebagai alternatif, taruh kuntum brokoli dalam keranjang pengukus di atas air mendidih dan kukus selama sekitar 5 menit, sampai lunak.
  2. Masukkan brokoli yang dikeringkan dalam food processor yang dilengkapi dengan pisau baja. Tambahkan basil, mentega, krim, dan keju Parmesan. Pulsa untuk menghaluskan campuran. Biarkan sedikit chunky atau haluskan sampai halus.
  1. Rasakan campuran brokoli dan bumbui dengan garam dan lada, secukupnya. Campur dengan baik.
  2. Bawalah panci besar air asin sampai mendidih. Tambahkan pasta dan masak mengikuti rekomendasi paket. Tiriskan dengan baik.
  3. Dalam mangkuk, campurkan pasta yang dikeringkan dengan campuran brokoli. Aduk untuk menggabungkan secara menyeluruh. Sajikan panas sebagai lauk atau hidangan utama. Tawarkan keju Parmesan ekstra di meja.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 573
Lemak total 32 g
Lemak jenuh 20 g
Lemak Tak Jenuh 8 g
Kolesterol 91 mg
Sodium 489 mg
Karbohidrat 54 g
Serat makanan 5 g
Protein 19 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)