Kue-kue cokelat ini dipenuhi dengan kenari atau pecan yang renyah dan lezat. Mereka dibuat dengan kenari cincang dan kenari setengah pada setiap cookie.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega
- 1 cangkir gula merah (dikemas)
- 2 telur besar
- 1 sendok teh vanila
- 1/4 cangkir susu
- 3/4 sendok teh soda kue
- 2 cangkir tepung
- 3/4 cangkir kenari atau pecan (cincang)
- garam dasbor
- 1/2 gelas gula pasir (untuk taburan kue)
- 36 buah walnut (atau pecan)
Cara Melakukannya
1. Oleskan mentega dan gula bersama sampai ringan; tambahkan vanili dan telur; kocok dengan baik.
2. Larutkan soda dalam susu; tambahkan ke campuran krim dengan tepung, garam dan kenari cincang atau pecan. Blender dengan baik.
3. Jatuhkan adonan dengan sendok teh bulat sekitar 2 inci ke atas loyang ringan yang diolesi lemak kemudian taburi gula pasir di atas kue dan masukkan kenari atau pecan setengah pada masing-masing.
4. Panggang pada 375 F selama 8 hingga 10 menit, sampai berwarna kecoklatan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 881 |
| Lemak total | 84 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat makanan | 8 g |
| Protein | 20 g |