Sisanya Turki Empanadas (Pies Genggam)

Empanada kalkun ini adalah persiapan cepat dan mudah dengan isian kalkun, kentang tumbuk, dan saus, bersama dengan beberapa bumbu pelengkap. Keripik pai didinginkan membuat resep ini sangat mudah.

Empanada kalkun adalah cara yang luar biasa untuk menggunakan semua sisa makanan Thanksgiving Anda, dan pai kecil yang digenggam lezat dengan saus cranberry di sampingnya.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 (14 oz) paket (sekitar 14 ons) lembar kerak pie didinginkan
• 1 1/2 cangkir kalkun dimasak potong dadu
• 1/3 gelas
• saus kalkun (dingin, dari sisa atau kendi)
• 3/4 cangkir
• kentang tumbuk (dingin, dibumbui)
• 2 sendok makan parsley (cincang halus)
• 3/4 cangkir
• saus (sisa, roti atau roti jagung)
• Garam secukupnya
• Merica untuk rasa
• 1 putih telur dipukuli dengan 1 sendok teh air
• 1 cangkir saus cranberry

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 400 F.
2. Pada permukaan serbuk ringan, gulung setiap kue bulat menjadi sekitar 12-inci. Potong 3 putaran 6 inci, lalu gulung sisa sisa untuk memotong 1 lebih 6 inci putaran. Ulangi dengan lembar kue yang tersisa.
3. Dalam mangkuk kecil, gabungkan kalkun dengan saus; menyisihkan.
4. Gabungkan kentang tumbuk dengan peterseli dalam mangkuk kecil lainnya.
5. Pada setiap putaran 6 inci, gundukan sekitar 1 1/2 sendok makan kentang tumbuk . Atas dengan sekitar 1 sendok makan saus, kemudian sekitar 2 hingga 3 sendok makan campuran kalkun. Taburi dengan sedikit garam dan lada. Basahi tepiannya dengan air, lipat, dan tutup dengan tines of a fork. Potong beberapa celah di bagian atas masing-masing empanada dan susun kertas roti atau lacquer berlapis silikon.

1. Kocok putih telur dengan 1 sdt air dan gosokkan setiap empanada ringan dengan campuran tersebut.
2. Panggang selama sekitar 12 hingga 14 menit, atau hingga kecokelatan.
3. Sajikan dengan saus cranberry di samping.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	2291
Lemak total	79 g
Lemak jenuh	19 g
Lemak Tak Jenuh	27 g
Kolesterol	904 mg
Sodium	1,704 mg
Karbohidrat	83 g
Serat makanan	29 g
Protein	315 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)