Bawang putih dan paprika asap membantu membuat lapisan pada ayam panggang ini beraroma. Sajikan ayam lezat ini dengan kentang dan jagung, bersama dengan biskuit, untuk makan malam keluarga yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 ayam (3 1/2 hingga 4 1/2 pon, empat bagian, atau bagian ayam)
- garam secukupnya
- lada hitam secukupnya
- 1 sendok makan paprika (Spanyol merokok)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 sendok gula cokelat
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 400 F. Buat memanggang atau pan jeli dengan foil.
2. Cuci bagian-bagian ayam dan keringkan. Atur ayam, sisi kulit, di atas loyang; taburi sedikit garam dan merica.
3. Campurkan sisa bahan; gosok pasta di atas potongan ayam. Panggang, buka tutup, selama sekitar 50 hingga 60 menit, atau sampai termometer yang dibaca instan mendaftar 165 ° ketika dimasukkan ke dalam bagian paha yang paling tebal.
Jus akan berjalan dengan jelas ketika ayam ditusuk dengan garpu. Hapus ayam ke piring saji; tutup longgar dengan foil dan diamkan selama 8 hingga 10 menit sebelum disajikan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Payung Ayam Paprika dengan Sour Cream Gravy
Ayam Paprika Mudah Dengan Krim Asam
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 1287 |
Lemak total | 72 g |
Lemak jenuh | 20 g |
Lemak Tak Jenuh | 29 g |
Kolesterol | 427 mg |
Sodium | 482 mg |
Karbohidrat | 16 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 137 g |