Panggang Ayam dengan Keju Lemon dan Parmesan

Potongan dada ayam tanpa tulang yang dilapisi tepung roti dan berwarna coklat, kemudian dipanggang dengan campuran jus lemon, bawang putih, dan keju Parmesan.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Dalam mangkuk dangkal, aduk bersama telur kocok, susu, garam, merica, dan bawang putih cincang.
  2. Antara lembaran plastik atau kertas lilin, pon dada ayam sampai rata.
  3. Celupkan dada ayam yang telah diratakan ke dalam campuran telur, lalu gulingkan ke dalam remah roti untuk melapisi dengan baik.
  4. Dalam wajan besar atau berat, tumis panci , panaskan minyak zaitun extra virgin di atas api sedang. Masak ayam dalam wajan, balik sekali, sampai cokelat keemasan. Pindahkan ke handuk kertas untuk mengeringkan.
  1. Atur dada ayam dalam loyang yang dangkal. Dalam mangkuk kecil, campurkan kaldu ayam dengan anggur putih dan jus lemon. Tuangkan campuran kaldu di atas ayam; taburkan keju Parmesan di atasnya.
  2. Tutup dan panggang dengan suhu 350 F selama 20 menit. Temukan dan panggang 10 hingga 15 menit lagi.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 1518
Lemak total 88 g
Lemak jenuh 23 g
Lemak Tak Jenuh 39 g
Kolesterol 475 mg
Sodium 803 mg
Karbohidrat 32 g
Serat makanan 2 g
Protein 141 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)