Panggang atau panggang ayam citrus madu beraroma ini dan menikmatinya dengan berbagai cara. Saus Chipotle Tabasco memberikan payudara ayam ini rasa berasap menggoda yang akan Anda sukai, meskipun Anda juga dapat menggunakan saus Tabasco asli jika itu yang Anda sukai.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 bagian dada ayam
- Jus 1 jeruk
- Jus dari 1 jeruk nipis
- Jus lemon 1
- 3 sendok makan
- madu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh chipotle Tabasco atau 1/4 sendok teh biasa
- Saus Tabasco
Cara Melakukannya
- Rebus dada ayam dengan lembut di sela-sela bungkus plastik dengan palu tangan atau daging cukup untuk membuat payudara bahkan dalam ketebalan.
- Campurkan sisa bahan dan tuangkan ke dalam tas penyimpanan makanan.
- Tambahkan ayam dan hidupkan dengan baik.
- Dinginkan, sesekali diputar, selama sekitar 2 hingga 4 jam.
- Hapus dari rendaman dan panggang atau panggang ayam selama sekitar 20 menit, balikkan sekali, atau sampai matang. Ketika ditusuk dengan garpu, jus akan menjadi jernih.
- Jika diinginkan, rebus bumbu rendaman dan gunakan untuk membakar ayam 5 atau 10 menit terakhir.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1329 |
| Lemak total | 77 g |
| Lemak jenuh | 20 g |
| Lemak Tak Jenuh | 33 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 132 g |