Beberapa makanan yang paling terkenal di Yunani (moussaka, pastitsio, baklava) mengandung banyak kalori, tetapi penting untuk diingat bahwa makanan ini umumnya disediakan untuk acara-acara khusus atau dimakan di restoran Yunani favorit, dan bukan tarif sehari-hari. Banyak hidangan utama Yunani adalah makanan satu piring, disertai dengan salad rendah kalori dan mungkin beberapa keju atau yogurt.
Masakan rumah Yunani setiap hari sangat bergantung pada sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, rempah-rempah dan rempah-rempah, dan minyak zaitun .
Teknik memasak sederhana dan lebih sedikit penekanan pada hidangan daging dengan atau tanpa topping krim tebal, dan permen manis tidak hanya lebih sehat tetapi juga menurunkan jumlah kalori.
Makanan Yunani dan Bahan
Nama dimulai dengan:
- A sampai K
- L ke Q
- R ke Z