Oreo Rocky Road Bark adalah twist pada favorit yang sudah dikenal. Jalan berbatu biasa memang bagus, tapi apa yang tidak bisa diperbaiki dengan penambahan Oreo atau dua?
Kulit yang cepat dan mudah ini terbuat dari hanya empat bahan, dan itu memiliki sesuatu untuk semua orang. Marshmallow yang kenyal, kacang renyah, kue yang diisi krim, dan tentu saja lapisan cokelat tebal yang menahannya bersama-sama! Saya suka mencoba resep ini dengan Oreo rasa juga - varietas berry dan mint adalah dua favorit.
Apa yang Anda Butuhkan
- 16 Oreo cookies (sekitar 7 oz)
- 2 oz. (1 cangkir) marshmallow miniatur
- 3 oz. (3/4 cangkir) kacang panggang (seperti pecan atau kenari)
- 1 lb semi-sweet chocolate (cincang) (atau permen coklat)
Cara Melakukannya
1. Siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas aluminium atau kertas lilin.
2. Kocok kasar kue dan kacang panggang menjadi potongan kecil.
3. Taruh cokelat cincang atau lapisan permen cokelat dalam mangkuk besar microwave-safe dan microwave dengan penambahan 30 detik sampai meleleh, aduk setiap 30 detik untuk mencegah pemanasan berlebih. Setelah meleleh, aduk sampai cokelat halus dan sisihkan.
4. Tambahkan sebagian besar kue, marshmallow, dan cincang kacang ke cokelat leleh dan aduk sampai merata. Cadangan beberapa sendok setiap campuran untuk digunakan ke atas kulit kayu.
5. Kikis campuran itu ke atas loyang yang telah disiapkan dan sebarkan ke lapisan tipis. Taburkan bagian atasnya dengan cookie yang dipesan, kacang, dan marshmallow. Dinginkan baki untuk mengatur Oreo Rocky Road Bark selama 20-30 menit.
5. Setelah cokelat selesai, potong permen menjadi kotak kecil atau pecahkan menjadi potongan kecil dengan tangan. Simpan Oreo Rocky Road Bark dalam wadah kedap udara pada suhu ruang dingin selama dua minggu.
Ingin lebih? Lihat resep ini:
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Jalan Rocky!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 156 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |