Satu Hal Yang Pasti - Ini Tidak Alami!
Apa yang ada di Label
Pernah bertanya-tanya tentang jus jeruk yang dibeli di toko Anda? Apa yang sebenarnya terjadi ketika label mengatakan 'bukan dari konsentrat' atau '100% jus jeruk alami murni?' Inilah kebenarannya dan tidak ada yang alami!
Fakta-fakta yang menyedihkan tentang jus jeruk yang dijual secara komersial terungkap dalam sebuah buku yang membuka mata, Diperas: Apa yang Tidak Anda Ketahui Tentang Jus Jeruk , oleh Alissa Hamilton, JD, PhD. Inilah yang dia temukan.
Jus jeruk buatan industri dibuat dalam wadah besar dan disimpan hingga satu tahun. Jus ini dilucuti oksigen agar ia memiliki masa simpan yang panjang, dan dengan demikian, juga tidak ada rasa.
Apa yang Alami
Selanjutnya, dipasteurisasi. Ini berarti bahwa banyak sekali panas yang telah diperkenalkan, dan dengan demikian sebagian besar nutrisi telah dimasak dan hilang. Jus botol, kaleng, atau kaleng apa pun yang dijual ke publik harus secara hukum dipasteurisasi, bahkan merek organik terbaik.
Selanjutnya, seratnya dihapus. Pada dasarnya, jus jeruk buatan sendiri memiliki lebih banyak pulp dan serat daripada toko yang dibeli dengan 'bubur tambahan'.
Selanjutnya, vitamin, mineral, dan pulp tertentu ditambahkan kembali dan disebut 'diperkaya'. Apa yang tidak dikembalikan - dan tidak pernah bisa - adalah semua enzim dan fitonutrien yang hilang dalam pasteurisasi dan penyimpanan.
Selanjutnya, rasa ditambahkan kembali dalam bentuk 'paket rasa.' Isi dari rasa yang ditambahkan ini adalah rahasia dagang yang dikembangkan oleh masing-masing perusahaan agar sesuai dengan rasa tertentu dan menciptakan rasa yang selalu sama dari satu pembelian jus jeruk ke yang berikutnya.
Mereka lolos dengan menyebut rasa yang dihasilkan 'alami' karena mereka mengklaim paket rasa terbuat dari minyak jeruk dan 'esens.'
Hilang semua nutrisi dalam oj segar yang mencegah penyakit seperti flavonoid yang melindungi tubuh dari kerusakan DNA terkait UV. Hilang adalah nutrisi yang terbukti mencegah kanker.
Bagaimana perusahaan minuman lolos dengan menyebut ini alami?