Begitu musim gugur tiba, kita mulai melihat rasa labu di hampir semua hal, terutama makanan sarapan - dari latte yang dipompa dengan labu hingga donat labu, hingga muffin labu berbumbu. Tapi bagaimana dengan membawa rasa musim gugur di mana-mana ke rutinitas pagi kami tanpa menambahkan semua lemak? Ini adalah oatmeal hangat namun sehat dengan rasa jatuh yang benar-benar menempel pada tulang rusuk Anda. Dan jika satu-satunya cara anak-anak Anda akan makan oatmeal adalah ketika diisi dengan gula, ini juga bisa menjadi cara yang bagus untuk membuat mereka makan oatmeal yang baik bagi mereka sambil memuaskan dan lezat. Dan dengan sentuhan labu musiman, mereka akan menganggapnya sebagai traktiran.
Kita semua tahu sekitar waktu Thanksgiving bagaimana kita hanya menggunakan setengah dari bahan yang kita beli untuk membuat masakan tradisional seperti pai labu. Resep ini sangat ideal untuk menggunakan bahan-bahan yang tersisa seperti itu termasuk labu kalengan dan bumbu pai labu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir oat cepat atau kuno
- 3 cangkir susu bebas lemak
- 1/2 cup pure labu (labu kalengan)
- 1/4 sdt bumbu pai labu
- 1/8 sdt kayu manis
- 1 sendok makan kismis
- Gula cokelat secukupnya
Cara Melakukannya
Microwave
- Tempatkan oatmeal dalam mangkuk besar microwave dan aduk susu.
- Microwave dalam kondisi tinggi selama 2 hingga 3 menit.
- Hapus dari microwave dan aduk labu puree, bumbu pai labu dan kayu manis.
- Panaskan selama 40 hingga 60 detik, atau sampai dipanaskan.
- Aduk kismis. Maniskan dengan gula merah jika perlu dan nikmati.
Stovetop
- Bawalah susu hingga mendidih di atas api sedang-tinggi di panci sedang, awasi dengan hati-hati untuk memastikannya tidak mendidih.
- Aduk gandum, kecilkan api sampai sedang dan masak selama 5 menit.
- Tambahkan pure labu dan rempah-rempah dan aduk sampai dipanaskan.
- Cicipi untuk melihat apakah gula coklat diperlukan. Masukkan kismis sesaat sebelum disajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 69 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 4 g |