Sama seperti kita mencintai oatmeal, kita tidak tahu mengapa saya tidak membuat ini sebelum sekarang. Campuran ini adalah cara yang kami sukai, dan teksturnya sangat mirip dengan merek favorit kami (yang kebetulan adalah merek toko). Dan itu sangat mudah!
Campuran oat gulung, oat cepat, dan oat cepat tanah memberikan tekstur oatmeal instan buatan sendiri ini lebih banyak daripada beberapa merek terkemuka, dan sangat mudah beradaptasi. Untuk maple dan brown sugar, gerimis dengan sedikit sirup maple setelah dimasak. Atau tambahkan buah atau berry kering atau segar atau rempah-rempah dengan sedikit kayu manis.
Anda juga dapat membuat oatmeal tanpa gula cokelat. Cukup tambahkan gula atau gula merah, jika diinginkan, saat Anda memasak oatmeal.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir
- oat cepat , dibagi
- 2/3 cangkir gula cokelat muda, dikemas
- 1 cangkir gandum gulung (kuno), atau gunakan oat lebih cepat jika Anda lebih suka oatmeal yang lebih halus
- 1/2 sendok teh garam
- Opsional: 1 1/2 sendok teh bubuk
- kayu manis
Cara Melakukannya
- Taruh 1 cangkir gandum cepat dalam food processor atau blender dengan gula cokelat dan garam. Denyut nadi beberapa kali hingga cukup baik.
- Campurkan campuran gula merah dengan sisa oat dan oat gulung yang tersisa.
- Resep ini menghasilkan sekitar 15 ons untuk sekitar 10 1/3 cangkir (1,4 ons) porsi.
Untuk Memasak Setiap Melayani
- Ukur 1/3 cangkir campuran oatmeal instan ke dalam mangkuk microwave yang aman. Tambahkan sekitar 2/3 cangkir air atau susu. Microwave pada TINGGI selama sekitar 1 1/2 hingga 2 menit.
- Aduk dan diamkan selama satu menit untuk mengentalkan.
- Taburi dengan beri, sirup maple, gula vanila, gula kayu manis , dan / atau lebih banyak susu.
Variasi
- Blueberry and Cream - Tambahkan 2 sendok makan blueberry kering dan 1 sendok makan krim kopi bubuk ke setiap porsi.
- Apple Cinnamon - Jika Anda tidak menambahkan kayu manis ke dalam campuran, tambahkan 1/4 sendok teh kayu manis dan 2 sendok makan apel kering cincang halus ke masing-masing porsi.
- Stroberi dan Krim - Tambahkan 2 sendok makan stroberi kering cincang dan 1 sendok makan krim kopi bubuk ke setiap penyajian.
- Persik dan Krim - Tambahkan 2 sendok makan peach kering yang sudah dicincang halus dan 1 sendok makan krim kopi bubuk ke setiap porsi.
Slow Cooker Steel-Cut Oatmeal
Dalam slow cooker berminyak, campurkan 2 cangkir oat potong baja dengan 6 1/2 cangkir air, 1 cangkir saus apel, 1/3 hingga 1/2 cangkir gula merah, cranberry cincang atau kismis. Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 6 hingga 8 jam. Tambahkan 1/2 cangkir krim ringan atau setengah dan masak selama 10 menit lagi.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 70 |
Lemak total | 0 g |
Lemak jenuh | 0 g |
Lemak Tak Jenuh | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodium | 5 mg |
Karbohidrat | 18 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 0 g |