Selai kacang, kelapa, sirup maple, gandum ... kue enak ini punya semuanya!
Cookie mentega memiliki banyak tambahan yang lezat, dan mereka sangat mudah dicampur dan dipanggang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mentega (atau margarin)
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1 gelas gula
- 1/2 cangkir gula cokelat muda (dikemas dengan kuat)
- 1 telur
- 1/3 cup maple syrup (atau sirup pancake)
- 1 sendok teh vanila
- 1 1/2 gelas tepung serbaguna (diayak)
- 2 sendok teh bubuk kue
- sejumput garam
- 1 1/2 gelas gandum gulung (kuno atau cepat dimasak)
- 1 cangkir kelapa dipipihkan
Cara Melakukannya
1. Panaskan oven hingga 350 ° F. Olesi loyang atau loyang dengan kertas roti atau loyang silikon.
2. Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, mentega krim, selai kacang, dan gula sampai ringan dan halus; memukul telur, sirup, dan vanili.
3. Dalam mangkuk terpisah, saring tepung serbaguna, baking powder, dan garam. Dengan mixer pada kecepatan rendah, kocok campuran tepung ke dalam campuran krim sampai tercampur rata; lipat oat dan kelapa.
4. Jatuhkan adonan dengan sendok teh atau sendok kue kecil ke atas loyang yang sudah disiapkan, sisakan sekitar 2 inci di antara kue.
5. Panggang selama 12 hingga 15 menit, sampai berwarna kecoklatan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Oukmeal Raisin Cookies milik nenek yang kuno
Chocolate Chip Cookies dengan Oatmeal
Cookies Oatmeal Labu dengan Kacang dan Kismis
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |