Meatloaf Klasik Heinz 57

Meatloaf Heinz 57 ini adalah resep klasik yang dibagikan oleh Connie. Meatloaf adalah kombinasi sederhana dari daging sapi, remah-remah berbumbu, dan membeli saus Heinz 57. Saus ini juga digunakan untuk menggoreng meatloaf.

Jika Anda tidak memiliki Saus Heinz 57, lihat tips dan variasi untuk versi buatan sendiri.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4). Lapisi loyang atau wajan dengan foil.

Dalam mangkuk besar, gabungkan daging sapi, telur kocok, remah roti, bawang, susu, 1/4 cangkir Heinz 57, garam, dan merica.

Bentuk campuran daging menjadi roti dan letakkan dalam panci yang sudah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 1 jam (lihat catatan). Dengan hati-hati tuangkan kelebihan lemak dan taburi dengan saus Heinz 57. Kembalikan meatloaf ke oven hingga 10 hingga 15 menit lebih lama.

Biarkan daging cincang berdiri 5 menit sebelum mengiris.

Menyajikan 6.

Catatan Connie: Saya hanya memanggang saya selama 45 menit dan tampaknya baik-baik saja. Ini adalah meatloaf yang sangat enak. Kadang-kadang saya menaruh saus di atas sebelum dipanggang.

Tips dan Variasi

Komentar Pembaca

"Ini mirip dengan resep ibuku ketika aku tumbuh dewasa. Suatu hari aku benar-benar ingin daging cincang jadi aku mencarinya dan menemukan resep ini. Ini setidaknya 10 tahun yang lalu dan itu masih satu-satunya resep yang kupakai." - CS

"Keluarga saya suka saus Heinz 57, tapi saya tidak pernah berpikir untuk memasukkannya ke dalam daging cincang! Saya menambahkan lada hijau dan menggunakan lada bawang putih, bukan hanya lada hitam, dan itu luar biasa!" - SM

Anda Mungkin Juga Menyukai

Cheddar Meatloaf Dengan Tangy Sauce

Meatloaf Gaya Selatan

Meatloaf Sederhana Dengan Opsional Topping

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 247
Lemak total 12 g
Lemak jenuh 5 g
Lemak Tak Jenuh 5 g
Kolesterol 105 mg
Sodium 521 mg
Karbohidrat 7 g
Serat makanan 0 g
Protein 27 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)