Meatloaf tampaknya memiliki salah satu dari reputasi itu sebagai sesuatu yang banyak orang akan coba hindari. Itu adalah campuran daging dan bahan yang tidak dikenal yang akan diletakkan ibu di atas meja dan anggota keluarga lainnya akan menghindar.
Meatloaf mini ini adalah makanan yang tidak menarik dari masa lalumu. Meatloaf mini yang sehat ini penuh dengan rasa dan lembut dan memuaskan. Kursus memotong bawang dan kecap gurih mengarah ke meatloaf yang sangat beraroma yang akan meminta keluarga untuk meminta detik.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging sapi extra-lean
- 1 pon umbi kalkun tanah
- 1 cangkir bawang (cincang)
- 3/4 cangkir
- gulungan Oats
- 1 telur (dikocok)
- 1 8 oz. dapat saus tomat
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 1 sendok teh thyme
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/4 cangkir saus tomat
- 1 sendok makan
- moster
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 375 ° F.
- Dalam mangkuk besar, campurkan semua bahan kecuali kecap dan mustar. Campur bahan dengan baik, menggunakan tangan Anda. Anda akan menemukan bahwa mencoba mencampur bahan-bahan dengan sendok akan menjadi sulit dilakukan. Tetapi menggunakan tangan Anda untuk mencampur campuran daging memberi Anda kontrol yang besar atas bahan-bahan dan membantu memastikan bahwa semuanya tercampur dengan baik.
- Untuk membentuk meatloaves mini, kumpulkan sedikit campuran dan gunakan tangan Anda untuk membentuknya. Gunakan sekitar 3/4 cangkir campuran daging, dan bentuk menjadi meatloaf kecil, menggunakan tangan Anda. Tempatkan pada loyang dilapisi dengan semprotan memasak. Ulangi prosedur dengan campuran daging yang tersisa untuk membuat 8 daging cacing kecil.
- Di piring kecil, gabungkan saus tomat dan mustar. Sendokkan sekitar 2 sdt campuran kecap di atas setiap meatloaf untuk menghabiskan setiap meatloaf.
- Panggang meatloaves selama 45 menit, atau sampai bagian dalam meatloaves tidak lagi berwarna merah muda. Keluarkan potongan daging dari oven, dan sajikan hangat.
informasi tambahan
Atribut lain yang bagus untuk resep ini adalah bahwa meatloaf dengan resep oatmeal ini mudah disiapkan sebelum waktunya jika diperlukan. Ketika Anda kekurangan waktu di sekitar jam makan malam, membuat daging ini lebih awal dari waktu menyimpan banyak kekacauan di kemudian hari dari membuat makan malam. Cukup buat daging dan simpan, tutupi, di kulkas hingga sekitar satu jam sebelum makan. Kemudian cukup buka, geser ke dalam oven, dan masak selama 45 menit!
Untuk membuat makanan yang utuh, sajikan daging dengan sayuran kukus seperti wortel atau brokoli, serta salad hijau segar dan roti renyah atau nasi merah yang dikukus. Sebuah kentang panggang yang sehat atau kentang tumbuk tanpa lemak juga membuat iringan yang bagus.
Per Porsi (1 meatloaf mini) Kalori 177