Spaghetti dan bakso adalah hidangan klasik , tidak diragukan lagi. Hampir semua orang menyukainya tapi pernahkah Anda berpikir untuk membuatnya menjadi roti keju panggang ?! Mungkin tidak ... Kami tahu, itu agak aneh tapi setelah beberapa percobaan, kami menemukan bahwa mengubah hidangan ini menjadi sandwich benar-benar luar biasa. Renyah, berbau bawang, cheesy, dan kaya - pada dasarnya, segala sesuatu yang baik di dunia. Resep ini membutuhkan bahan-bahan yang sudah jadi (atau sisa makanan jika Anda mau) tetapi Anda benar-benar dapat membuatnya dari nol dan kami yakin itu akan lebih baik!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 irisan roti (coba gandum atau penghuni pertama)
- 3 ons mozzarella
- 3 hingga 4 bakso kecil (Kami menggunakan bakso kalkun beku Farm Rich)
- 1 sendok makan
- pesto
- 1/4 cangkir spageti matang (al dente)
- 1 sendok saus marinara
- 1/2 sendok makan parmesan
- 1 siung bawang putih
- 2 sdt mentega (asin)
Cara Melakukannya
- Mulailah dengan menambahkan setengah mozzarella ke dalam satu potong roti. Kemudian tambahkan spaghetti matang, saus marinara, semua bakso, pesto, dan sisa mozzarella dan parmesan. Tambahkan potongan roti lainnya dan sisihkan.
- Dalam panci kecil atau pada panci panini, putar panas ke sedang dan cairkan 1 tepuk mentega sampai mulai menggelembung. Setelah gelembung mulai memudar, tambahkan sandwich dan masak selama beberapa menit di setiap sisi sampai keduanya sama-sama emas dan coklat.
- Setelah keju meleleh dan kulitnya menjadi benar-benar kering, gosok bagian luar sandwich dengan cengkeh bawang putih seperti yang Anda lakukan dengan bruschetta. Biarkan sandwich selama satu menit sampai keju mengental sehingga tidak keluar saat Anda memotongnya.