Ubi jalar panggang ini sangat enak hingga Anda ingin memasaknya sepanjang tahun. Mereka juga sangat mudah dibuat! Ingatlah untuk mengawasi mereka, jadi mereka tidak terbakar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon / 450 g ubi jalar
- 1/4 cup / 60 mL madu
- 1/4 gelas / 60 mL
- mentega
- 3-4 daun mint, cincang halus (opsional)
Cara Melakukannya
- Panaskan panggangan.
- Bersihkan ubi jalar, potong semua bintik buruk. Potong menjadi irisan 1/2 inci.
- Tempatkan di atas pemanggang panas dan masak selama sekitar 8-10 menit di satu sisi.
- Lembutkan mentega dan campur dengan madu.
- Oleskan campuran di atas irisan dan balik.
- Lanjutkan memanggang sekitar 6-8 menit.
- Balik dan olesi mentega madu lebih banyak.
- Lanjutkan memanggang sampai mentega madu menjadi lebih berbuih.
- Pastikan untuk mengawasi kentang setelah campuran madu diterapkan, mengingat kandungan gula madu.
- Setelah matang, angkat dari atas dan atas dengan potongan mint. Namun, langkah ini bersifat opsional.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 264 |
Lemak total | 12 g |
Lemak jenuh | 7 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 31 mg |
Sodium | 47 mg |
Karbohidrat | 40 g |
Serat makanan | 4 g |
Protein | 2 g |