Campuran telur dan susu membuat ini adalah makaroni dan keju casserole yang kaya, seperti puding.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 cangkir makaroni siku yang belum matang
- 2 cangkir susu
- 4 sendok makan mentega cair,
- terbagi
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sdt lada
- 3 telur,
- dipukuli
- 2 1/2 cangkir keju Cheddar diparut, dibagi
- 3/4 cangkir
- remah roti segar
Cara Melakukannya
- Masak makaroni sesuai dengan petunjuk kemasan dalam air mendidih; tiriskan dan sisihkan.
- Campurkan susu, 3 sendok makan mentega cair, tepung, garam, lada, dan telur dalam mangkuk pencampuran; Kocok hingga halus dan tercampur rata.
- Lapisi setengah makaroni matang di dasar loyang 2 liter yang dangkal dan mentega; taburi dengan 2 cangkir keju dan atas dengan sisa makaroni.
- Tuang susu dan campuran telur di atas makaroni.
- Aduk remah roti dengan sisa 1 sendok makan mentega cair; taburkan remah roti di atas campuran makaroni dan keju.
- Panggang macaroni dan keju pada 350 F, tanpa tutup, selama sekitar 45 hingga 50 menit; taburi dengan keju yang tersisa dan lanjutkan memanggang selama sekitar 5 menit lagi, atau sampai siap.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Macaroni dan Keju Panggang Klasik
Slow Cooker Macaroni and Cheese Recipe
Macaroni dan Cheese dengan Bacon
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 762 |
Lemak total | 50 gram |
Lemak jenuh | 27 g |
Lemak Tak Jenuh | 15 g |
Kolesterol | 233 mg |
Sodium | 1,077 mg |
Karbohidrat | 43 g |
Serat makanan | 4 g |
Protein | 35 g |