Bawang dapat diganti untuk daun bawang dalam banyak kasus
Ketika resep tidak menggunakan daun bawang sebagai bahan utama, bawang manis ringan atau daun bawang bisa diganti. Anda mungkin juga ingin bereksperimen memanfaatkan bawang perai dalam resep bawang, terutama sup dan rebusan .
Setara dan Ukuran Leek
• 2 daun bawang = 1 porsi lauk
• 1/2 cangkir dimasak = 1 porsi
• 2 pon daun bawang = 1 pon dibersihkan
• 2 pon daun bawang = sekitar 4 cangkir cincang
• 2 pon daun bawang = 2 cangkir cincang yang dimasak
• 1 pon daun bawang = 2 cangkir cincang
• 1-1 / 4 pon daun bawang = 2 daun bawang besar
• 1-1 / 4 pon daun bawang = 3 daun bawang sedang
Lebih lanjut tentang Leeks:
• Tips Memasak Leek dan Petunjuk
• Cara Membersihkan Daun
• Pemilihan dan Penyimpanan Leek
• Pengganti Leek, Ukuran, & Setara
• Sejarah Leek
• Resep Leek
Cookbooks
• | Bawang: Panduan Cook Penting untuk Bawang |
• | Bawang Esensial |
• | Cookbook Kue Bawang |
• | Brian Glover's Tahu Bawang Anda |