Leek Equivalents, Measures and Substitutions

Bawang dapat diganti untuk daun bawang dalam banyak kasus

Ketika resep tidak menggunakan daun bawang sebagai bahan utama, bawang manis ringan atau daun bawang bisa diganti. Anda mungkin juga ingin bereksperimen memanfaatkan bawang perai dalam resep bawang, terutama sup dan rebusan .

Setara dan Ukuran Leek

• 2 daun bawang = 1 porsi lauk
• 1/2 cangkir dimasak = 1 porsi
• 2 pon daun bawang = 1 pon dibersihkan
• 2 pon daun bawang = sekitar 4 cangkir cincang
• 2 pon daun bawang = 2 cangkir cincang yang dimasak
• 1 pon daun bawang = 2 cangkir cincang
• 1-1 / 4 pon daun bawang = 2 daun bawang besar
• 1-1 / 4 pon daun bawang = 3 daun bawang sedang

Lebih lanjut tentang Leeks:

Tips Memasak Leek dan Petunjuk
Cara Membersihkan Daun
Pemilihan dan Penyimpanan Leek
• Pengganti Leek, Ukuran, & Setara
• Sejarah Leek
Resep Leek

Cookbooks

Bawang: Panduan Cook Penting untuk Bawang
Bawang Esensial
Cookbook Kue Bawang
Brian Glover's Tahu Bawang Anda