Pasta ikan teri kurang kuat dibandingkan ikan teri kaleng
Ikan teri adalah ikan kecil yang cenderung mendapatkan rap yang sangat buruk dari pemilih makanan dan mungkin yang paling terkenal dari Ninja Turtles. Empat berempat yang terkenal akan secara teratur mengubah hidung mereka dari pizza dengan topping teri yang ditakuti. Sebagai anak-anak, kita mungkin mempercayai kata-kata kartun favorit kita tetapi sebagai orang dewasa, kita tahu untuk tidak percaya semua yang kita lihat di TV. Ikan teri dapat menambah banyak hidangan asin.
Bagaimana Ikan Teri Dijual
Anda dapat membeli ikan teri dalam berbagai bentuk. Itu dijual dalam kaleng yang diawetkan dengan minyak atau cuka putih. Beberapa budaya di Asia Tenggara akan mengeringkan teri atau memfermentasi mereka. Ikan teri adalah stok sup yang populer di banyak negara juga. Ikan teri kadang-kadang dijual dalam saus, tomat dan bawang putih adalah tambahan umum untuk saus ini.
Banyak, banyak resep menggunakan teri untuk pukulan rasa di mana teri yang tidak dikenali secara visual maupun oleh pengecap. Cesar dressing adalah contoh yang bagus. Meskipun tidak setiap salad Cesar mengandung ikan yang lezat ini, resep tradisional memang membutuhkannya dan kebanyakan orang mungkin bahkan tidak menyadari rasanya. Ikan teri sering menjadi bahan rahasia yang tidak bisa Anda letakkan, salah satu yang benar-benar membuat resepnya muncul. Namun, resep juga memanggil teri dalam berbagai bentuk, misalnya pasta atau potongan cincang. Berikut adalah beberapa pengukuran dan yang setara dengan Anda perlu mengganti jenis ikan teri yang Anda miliki.
Ekuivalen, Ukuran, dan Penggantian Ikan Teri
- 1 fillet ikan teri = 1/2 sendok teh terasi tempel.
- 1 sendok teh teri tumbuk = 1 sendok teh teri pasta, tetapi ingat pasta telah menambahkan cuka dan rempah-rempah dan lebih lembut dalam rasa.
- Satu 2 ons dapat = 7 hingga 10 fillet
- Satu 2 ons bisa = 3 sendok makan dihaluskan
- Untuk membuat pasta teri cepat Anda sendiri, cukup hancurkan ikan teri ke dalam konsistensi pasta.
Kekhawatiran Kesehatan Ikan Teri
Satu peringatan kesehatan yang harus diperhatikan oleh ikan teri adalah bahwa dalam kejadian yang sangat jarang mereka dapat menyebabkan keracunan kerang Amnesik pada manusia dan burung. Penyakit ini disebabkan oleh neurotoxin yang diproduksi ikan di usus mereka yang disebut Asam Domoic, asam ini beracun bagi manusia. Jika Anda mengalami masalah gastrointestinal yang parah 24 jam setelah makan teri mencari perhatian medis; terutama jika ada masalah neurologis seperti sakit kepala atau kejang terjadi. Gejala neurologis keracunan kerang Amnes dapat memakan waktu beberapa hari untuk terjadi. Penyakit bisa berakibat fatal jika tidak ditangani. Keracunan Amnesic Shellfish berasal dari fakta bahwa biasanya kerang yang menularkan penyakit dan karena menyebabkan kehilangan ingatan pada banyak orang. Untungnya, penyakit ini sangat jarang tetapi sebaiknya Anda diberi tahu sehingga Anda tahu apa yang harus dilakukan jika ada yang jatuh sakit.