Sajikan kacang pinto berbumbu cabai ini dengan roti jagung dan selada dr kubis untuk makan malam tanpa daging yang lezat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 16 ons kacang pinto kering, dibilas dan dipetik, direndam semalam
- 1 cangkir bawang cincang
- 1/2 cangkir cincang
- paprika hijau
- 2 siung bawang putih sedang, cincang
- 6 gelas air, atau untuk menutupi
- 1 sendok makan
- bubuk cabai
- 1/2 sendok teh jinten tanah
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
Cara Melakukannya
- Tutup kacang yang dibilas dan diurutkan dengan air; tutup mangkuk dan biarkan meresap dalam semalam. Tiriskan biji; menggabungkan semua bahan dalam slow cooker .
- Tutup dan masak dengan HIGH selama 6 hingga 10 jam, atau sampai kacang lunak.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) |
|---|
| Kalori | 39 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 473 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 2 g |
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)