Apa yang terjadi ketika Anda menuangkan tequila alih-alih wiski ke dalam salah satu koktail happy hour yang paling terkenal ? Sulap dalam gelas! Itulah yang kita miliki dalam cocktail tequila yang dikenal sebagai Juan Collins.
Resep ini hanyalah salah satu dari sekian banyak koleksi keluarga minuman , yang mencakup beberapa koktail paling menyegarkan dan populer yang dapat Anda temukan. Rumus collins sederhana: semangat dasar, manis, asam, soda.
Untuk membuat Juan Collins, kita mulai dengan suntikan tequila yang bagus , tambahkan jus lemon segar, dan gunakan nektar agave untuk pemanis sebelum menenggak minuman dengan soda klub yang berkilau. Dalam hitungan hanya beberapa menit, Anda memiliki minuman tequila dingin yang tinggi yang dapat dengan cepat menjadi favorit baru .
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- Tequila
- 1 ons
- jus lemon
- 1/2 ons
- agave nektar
- 2 oz. soda klub (atau cukup ke atas kaca)
- Hiasi: Lemon, jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Tuangkan tequila, jus lemon, dan nektar ke dalam gelas collins yang diisi dengan es batu.
- Aduk rata .
- Atas dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Kiat Membuat Juan Collins Yang Hebat
The Tequila. Minuman transparan seperti Juan Collins tidak memiliki banyak rasa berat untuk menutupi semangat kualitas yang buruk. Itu berarti bahwa yang terbaik adalah menggunakan tequila yang Anda tidak keberatan menghirupnya. Ingat bahwa tequila yang Anda pilih akan menentukan kualitas keseluruhan minuman, jadi sebaiknya untuk memulainya dengan benar.
Blanco (atau perak) tequila adalah pilihan paling populer untuk resep ini, meskipun upgrade ke reposit lama juga ide yang bagus.
Jus Lemon. Jus lemon segar harus dianggap sebagai syarat untuk membuat Juan Collins yang hebat (atau minuman collins apa pun, dalam hal ini). Jika Anda suka, alihkan ke air jeruk nipis atau gunakan irisan lemon untuk hiasan sehingga Anda dapat memeras lebih banyak jus saat Anda minum.
The Agave Nectar. Saya sering merekomendasikan memasangkan nektar agave dengan tequila dalam minuman cocktail karena dua bahan berbasis agave tampaknya bekerja lebih baik bersama. Jika Anda tidak memiliki nektar agave, sirup sederhana adalah pilihan . Anda mungkin menemukan bahwa sirup 3/4 ons lebih cocok karena nektar cenderung lebih manis daripada sirup.
Jika menggunakan gula tebu lurus, mulailah dengan 1 sendok teh dan sesuaikan dengan selera Anda.
Menemukan Keseimbangan. Seperti halnya semua koktail manis dan asam , sesuaikan kedua elemen tersebut agar sesuai dengan selera pribadi Anda. Anda mungkin juga menemukan bahwa Anda lebih suka sedikit lebih banyak lemon dengan satu tequila dan sedikit lebih sedikit dengan yang lain.
Bagian fantastis tentang Juan Collins adalah Anda dapat menyesuaikannya saat Anda minum. Jika itu tidak benar, tambahkan ke dalamnya, aduk, dan nikmatilah!
Seberapa kuatkah Juan Collins?
Seperti minuman campuran lainnya, memperkirakan jumlah alkohol di Juan Collins adalah sedikit tantangan. Itu karena Anda dapat menuangkan soda lebih banyak atau lebih sedikit daripada orang lain dan faktor tunggal ini akan mengubah potensi minuman.
Namun, jika kita berasumsi bahwa Anda menuangkan tequila 80-bukti dan menyelesaikan minuman dengan sekitar 2-ons soda, kita bisa mendapatkan ide yang baik.
Dalam contoh ini, itu akan membuat minuman sekitar 11% ABV (22 bukti). Ini berarti bahwa itu sedikit lebih kuat daripada rata-rata gelas anggur dan mengapa itu adalah calon ideal untuk happy hour dan minum santai.