Campuran kue membuat batangan ini ekstra-mudah disiapkan, dan jus lemon, semangat, dan kelapa menambah rasa ekstra.
Ini adalah bar kecil yang lezat untuk acara musim semi atau akhir pekan. Aroma lemon segar adalah kunci dari rasa, dan kelapa menambahkan "sesuatu yang ekstra."
Terkait
Lemon Cream Cheese Bars
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 paket (sekitar 18,75 ons) vanili atau campuran kue putih
- 2 butir telur, dibagi
- 5 sendok makan mentega cair
- 1 cangkir kelapa kelapa yang sudah dikeraskan
- 8 ons krim keju, pada suhu kamar
- 1 sendok makan jus lemon segar
- 2 hingga 3 sendok teh parutan kulit lemon
- 1/2 cangkir gula pasir
Cara Melakukannya
Olesi dan tepung loyang atau semprot dengan baking loyang 13-by-9-by-2-2---inci-2 (semacam dengan tepung). Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, kocok campuran kue dengan 1 telur, mentega cair, dan kelapa hingga tercampur rata. Campurannya akan rapuh. Cadangan 1 cangkir campuran remah dan sisihkan. Tepuk sisa campuran remah ke bagian bawah panci yang sudah disiapkan untuk membentuk kerak.
Panggang kerak selama 12 menit. Hapus dari oven.
Sementara keraknya dipanggang, di mangkuk lain dengan mixer listrik, kocok keju krim dengan jus lemon, gula pasir, dan telur yang tersisa, sambil mengaduk mangkuk sekali. Kocok hanya sampai tercampur rata.
Masukkan campuran krim keju secara merata di atas kulit panggang.
Taburkan campuran remah di atas lapisan krim keju.
Panggang selama 25 hingga 30 menit, atau sampai taburan sedikit kecoklatan.
Simpan bilah sisa di kulkas.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cookies dan Krim Bar yang Mudah
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 108 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodium | 48 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 3 g |