Resep casserole hamburger yang dihaluskan dengan kentang ini mudah disiapkan dan dipanggang, dan itu membuat makanan keluarga yang luar biasa. Ini adalah campuran daging sapi rumahan, dilengkapi dengan kentang tumbuk dan keju parut. Ini hidangan satu hidangan sederhana yang akan Anda buat lagi dan lagi.
Lapisan hamburger yang dibumbui mirip dengan campuran daging cincang. Saya menambahkan sekitar 3/4 cangkir krim jagung ke casserole sebelum menambahkan topping kentang tumbuk.
Jika keluarga Anda tidak bisa mendapatkan kentang tumbuk yang cukup, gunakan sekitar 4 cangkir. Sajikan dengan brokoli kukus, jagung krim-gaya, atau sisi favorit keluarga Anda.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 cangkir remah roti (halus dan kering)
- 1/2 cangkir susu
- 1 pon daging giling (setidaknya 85% ramping)
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sdt lada
- 2 sendok makan bawang bombay (cincang, sekitar 1/2 bawang kecil)
- 1 telur besar
- 2-4 gelas disiapkan kentang tumbuk
- 3/4 cup keju cheddar tajam (parut)
- Opsional: paprika
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kecil, rendam remah roti dalam susu.
- Dalam mangkuk besar, campur daging sapi giling dengan campuran tepung roti, bersama dengan garam, lada, bawang, dan telur kocok.
- Tepuk campuran daging ke piring pie 9-inci. Panggang pada 350 ° F selama 30 menit. Angkat daging sapi dari oven dan dengan hati-hati tuangkan kelebihan lemak.
- Top daging dengan kentang tumbuk; taburi dengan keju. Jika diinginkan, taburi sedikit dengan paprika.
- Kembalikan ke oven selama sekitar 15 menit lebih lama, atau sampai keju meleleh dan kentang benar-benar dipanaskan.
Hamburger casserole melayani 4.
Tips dan Variasi
- Sebelum menaburkan daging sapi panggang dengan kentang tumbuk, taburkan sekitar 1 cangkir biji jagung matang atau sekitar 1/2 hingga 1 cangkir jagung krim.
- Untuk mencelupkan keju sedikit, putar oven hingga 400 F hingga 425 F sekitar 5 menit sebelum casserole selesai.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Hamburger Panen Casserole yang Enak
Kelly's Tater Tot Casserole, Slow Cooker atau Oven
Hamburger Upside-Down Casserole Dengan Topping Biskuit
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 715 |
Lemak total | 37 g |
Lemak jenuh | 17 g |
Lemak Tak Jenuh | 13 g |
Kolesterol | 381 mg |
Sodium | 581 mg |
Karbohidrat | 37 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 56 g |