Ini adalah puding vanila sederhana, dimasak dengan tepung maizena, susu, dan gula. Jika Anda mencari puding klasik , resep ini adalah pilihan yang baik.
Anda mungkin juga suka:
Puding Cokelat Krim
Puding Creamy Butterscotch
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir susu
- 1/4 mangkok tepung jagung
- 1/2 gelas gula
- 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
Cara Melakukannya
- Melepuh 2 2/3 cangkir susu.
- Campur maizena, gula, dan garam; aduk sisa 1/3 gelas susu. Tambahkan ke susu panas dan masak di atas api kecil, terus aduk, sampai mengental dan halus.
- Lanjutkan memasak selama sekitar 5 menit untuk memasak tepung maizena secara menyeluruh.
- Sedikit dingin; aduk vanili dan tuang ke piring saji.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 53 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 4 g |