Fontina, Bayam, dan Bacon Stuffed Mushrooms

Keju fontina meleleh di seluruh bayam segar sederhana dan daging bacon yang mengisi membuat jamur yang diisi tepung ini lezat karena mudah. Dan mereka adalah pembuka sempurna untuk diet bebas gluten. Semua tamu Anda akan menyukai mereka!

Resep Serupa
Jamur Stuffed Dengan Bayam dan Ham

Apa yang Anda Butuhkan

• 18 jamur besar
• 4 strip daging asap, potong dadu
• 2 sendok makan mentega
• 2 sendok makan bawang bombay (dicincang halus)
• 5 ons daun bayam bayi (cincang kasar)
• 3/4 cangkir keju fontina parut (diparut,
• dibagi )
• Garam halal dan lada hitam yang baru digiling, secukupnya

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Lapisi loyang dengan kertas roti.
2. Cuci jamur. Hapus batang dari tutupnya. Letakkan topi, sisi bulat ke bawah, pada loyang yang sudah disiapkan. Potong tangkai dan sisihkan.
3. Dalam panci tumis di atas api sedang, goreng bacon potong dadu sampai renyah; tiriskan dengan baik. Sisakan sekitar 1 sendok makan tetesan daging asap dalam wajan.
4. Tambahkan 2 sendok makan mentega ke tetesan daging dan letakkan panci di atas api sedang. Tambahkan batang jamur cincang cincang dan bawang cincang atau daun bawang. Masak, aduk, hingga bawangnya tembus cahaya, sekitar 3 menit.

1. Tambahkan bayam cincang ke dalam panci dan masak hingga bayam layu, sekitar 2 hingga 3 menit. Tiriskan jus berlebih dari panci dan pindahkan campuran bayam ke mangkuk untuk mendinginkan sedikit.
2. Tambahkan bacon dan 1/2 cangkir keju ke campuran bayam yang sedikit didinginkan. Aduk untuk mencampur bahan.
3. Rasakan dan tambahkan garam kosher dan lada hitam, untuk dicicipi.
4. Gundul sekitar 2 hingga 3 sendok teh campuran di setiap tutup jamur. Tutup masing-masing dengan sedikit lebih banyak dari keju fontina.
5. Panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai keju meleleh dan sedikit kecoklatan dan kapur jamur berwarna kecoklatan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Kepiting isi jamur

Stuffed Mushrooms Dengan Bacon

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	39
Lemak total	3 g
Lemak jenuh	2 g
Lemak Tak Jenuh	1 g
Kolesterol	11 mg
Sodium	93 mg
Karbohidrat	1 g
Serat makanan	0 g
Protein	2 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)