Kue ara ini dipanggang di dalam loyang kue bundt atau loyang kue.
Dari beberapa ulasan yang lebih lama, seseorang menyebutkan mengganti jus jeruk dengan jus yang sama. Orang lain menggantikan beberapa jus jeruk dengan sedikit brandy.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir kacang almond
- 1 1/2 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sendok makan ground allspice
- 1/4 sendok teh garam
- 1 1/4 gelas gula pasir
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 telur besar
- 1/2 cangkir jus jeruk
- 1 cangkir buah ara segar yang dicincang halus (atau dikeringkan)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
- Lemak dan tepung yang murah hati, sebuah panci bundt atau panci kue tabung.
- Campurkan tepung terigu, kacang almond, baking powder, kayu manis, allspice, dan garam.
- Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, kocok gula dan minyak hingga ringan dan halus. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan.
- Dengan mixer pada kecepatan rendah, kocok campuran tepung ke dalam campuran telur sedikit demi sedikit, bergantian dengan jus jeruk.
- Aduk buah ara.
- Sendok adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan; atas halus.
- Panggang kue selama 45 hingga 55 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di bagian tengah keluar bersih. Satu reviewer menyebutkan butuh waktu sekitar satu jam bagi kue untuk melakukan tes.
- Dinginkan kue ara dalam panci di atas rak selama sekitar 5 menit. Hati-hati keluarkan dari wajan ke rak untuk mendinginkan sepenuhnya.
- Anda mungkin ingin melapisi kue dengan glamor karamel atau membersihkannya dengan gula bubuk.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cara Membuat Glasir Kue Dasar Dengan Variasi
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 202 |
Lemak total | 11 g |
Lemak jenuh | 1 g |
Lemak Tak Jenuh | 7 g |
Kolesterol | 56 mg |
Sodium | 156 mg |
Karbohidrat | 22 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 3 g |