Fudge butter kacang ini sangat mudah diperbaiki. Tidak perlu termometer permen atau pengujian - cukup panaskan dan campurkan! Ini adalah fudge yang lezat dan mudah untuk diperbaiki bagi para tamu liburan, atau membuat bets dan membawanya ke pesta.
Melapisi panci dengan bungkus plastik atau foil membuatnya mudah untuk mengangkat fudge dari panci setelah didinginkan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 gelas gula manisan
- 1 gelas gula coklat muda, dikemas
- 1 1/2 gelas gula pasir
- 6 sendok makan mentega
- 3/4 cangkir susu evaporated
- 1 sendok teh vanila
- 1 cangkir selai kacang
- 1 cangkir marshmallow creme
Cara Melakukannya
Saring gula confectioners ke dalam mangkuk besar; menyisihkan.
Lumuri loyang persegi 9 inci; sejajar dengan bungkus plastik.
Campurkan gula cokelat dan gula pasir dalam panci sedang dengan mentega dan susu. Panaskan dengan api sedang, aduk, hingga mentega meleleh dan campurannya tercampur rata.
Didihkan sampai penuh; terus mendidih, aduk sesekali, selama 5 menit.
Cepat aduk vanila, selai kacang, dan remah marshmallow, lalu tuangkan campuran panas di atas gula manisan; aduk agar tercampur rata.
Masukkan campuran fudge ke dalam panci yang sudah disiapkan dan sebarkan. Tutup dengan bungkus plastik, tepuk bawah untuk meratakan dan dinginkan sampai keras.
Potong kotak saat diatur dan kokoh.
Jika fudge sulit dipotong, biarkan ia berdiri pada suhu kamar selama 15 hingga 20 menit sebelum dipotong.
Membuat sekitar 3 lusin 1 1/2-inci kotak.
Variasi
- Tambahkan sekitar 1/2 cangkir kacang cincang ke campuran fudge.
- Tambahkan 1/2 cangkir chip brickle ke fudge.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Favorite Peanut Butter Fudge (metode kuno)
Dark Chocolate Bourbon Truffles
Super Easy Chocolate Fudge Dengan Variasi
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Lemak total | 6 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 2 g |