Easy Blueberry Pie Dengan Cookie Crumb Crust

Pie mudah ini dibuat dengan blueberry segar dan cangkang kue remah buatan sendiri atau yang dibeli. Satu-satunya kue yang diperlukan adalah 5 menit untuk kerak, dan Anda dapat menghindari itu jika Anda menggunakan kerak remah yang dibeli.

Gunakan kerak wafer vanila yang disertakan untuk pai atau gunakan kue remah kue biskuit keping atau kerupuk graham cracker.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Dalam mangkuk, campurkan remilla wafer vanila, mentega cair, dan 3 sendok makan gula; campurkan sampai semua remahnya dibasahi dengan baik.
  3. Tepuk remah di bagian bawah dan sisi piring pie 9 inci. Panggang sampai keraknya keras, sekitar 8 menit. Angkat ke rak untuk mendinginkan sepenuhnya.
  4. Dalam panci besar, campurkan 2 cangkir blueberry, 1/4 cangkir gula, dan 2 sendok makan air; didihkan.
  1. Larutkan tepung maizena dalam 1/4 cangkir air dingin; tambahkan ke campuran blueberry. Kembalikan buah beri sampai mendidih, aduk terus. Kurangi panas ke rendah dan masak, aduk, selama 2 menit. Hapus dari panas. Masukkan mentega, jus lemon, dan sisa 4 cangkir blueberry. Masukkan ke dalam remahan kerak yang disiapkan. Biarkan pai bertahan selama 2 hingga 3 jam, atau hingga terpasang.
  2. Sajikan dengan krim kocok atau topping kocok.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Blueberry Custard Pie Dengan Topping Streusel

Muffin Blueberry Sempurna

Resep Roti Ubi Jalar Blueberry

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 564
Lemak total 51 g
Lemak jenuh 12 g
Lemak Tak Jenuh 19 g
Kolesterol 27 mg
Sodium 3 mg
Karbohidrat 29 g
Serat makanan 3 g
Protein 1 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)