Saya membuat satu ini pada total burung. Kami dibanjiri dengan buah ceri segar (dua dari kami pergi ke pasar petani yang berbeda dan pulang dengan membawa ceri-sarat) dan saya menempatkan mereka dalam segala hal. Saya suka gin klasik dan tonik ketika cuaca menjadi panas, jadi saya menaruh beberapa ceri di dalamnya. Wow. Apa sebuah penemuan. Sesuatu tentang manisnya ceri yang kacau dan tang yang pahit dari tonik bekerja sama dengan sempurna. Sekarang saya membelinya secara khusus untuk tujuan ini, sangat sempurna untuk jam koktail musim panas.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 matang
- ceri manis
- 1/4 cangkir gin
- 2 sendok teh air jeruk nipis (atau secukupnya)
- Air tonik sesuai selera
Cara Melakukannya
Pit cherries dan taruh dalam pengocok cocktail atau gelas besar. Gunakan muddler atau sendok kayu besar untuk mengacaukan atau dengan lembut menghancurkannya. Tambahkan gin dan air jeruk nipis, tutup, dan kocok keras selama satu menit. Isi dua gelas dengan es dan saring campuran ceri-gin dengan ukuran yang sama di atas es. Tambahkan tonik untuk mengisi gelas atau secukupnya.| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 375 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 78 g |
| Serat makanan | 11 g |
| Protein | 5 g |