Resep non-konvensional untuk Corned Beef dan Cabbage Dip ini lezat dan sempurna untuk Hari St. Patrick atau untuk menggunakan sisa-sisa Hari St. Patrick . Sajikan dengan beberapa irisan roti panggang, keripik jagung yang kuat atau keripik kentang, atau potongan paprika dan wortel bayi. Atau sajikan bersama dip lainnya untuk pesta.
Anda bisa memanggang saus ini dan menyajikannya juga panas. Masukkan saus ke dalam 1/2 quart casserole dan panggang pada suhu 400 ° F selama 15 hingga 20 menit atau sampai campuran mendidih. Anda kemudian dapat memindahkan hot dip ke kubis yang berlubang, atau menyajikannya di atas hot plate agar tetap panas.
Bumbu lainnya akan bagus dalam saus ini. Alih-alih biji adas, coba gunakan daun thyme kering atau daun marjoram. Atau tambahkan beberapa dijon atau madu mustard ke campuran mayones dan krim keju. Nikmati berenang yang tidak biasa ini dengan keluarga dan teman.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kubis hijau kepala
- 2 (3-ons) paket krim keju, dilunakkan
- 1/2 cangkir mayones
- 1/4 cangkir krim asam
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 1 sendok teh biji adas
- Garam dan lada secukupnya
- 2 cangkir cincang matang
- daging kornet
- 1 cangkir keju Havarti parut
- 1/4 cangkir keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
- Melubangi pusat kubis. Potong-potong potongan kubis yang dibuang dan ukur 1 cangkir. Simpan sisa kubis untuk digunakan lagi.
- Dalam mangkuk sedang, kocok krim keju hingga halus. Tambahkan mayones dan kocok hingga halus. Masukkan krim asam, saus Worcestershire, biji adas, dan garam dan lada secukupnya. Tambahkan kubis cincang dan daging kornet, lalu aduk dalam keju Havarti yang diparut.
- Sendok ke dalam kubis kosong dan dinginkan sampai siap untuk disajikan. Taburi keju Parmesan sesaat sebelum disajikan. Sajikan dengan gandum utuh dan keripik gandum.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 303 |
| Lemak total | 25 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 52 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 9 g |