Daging Sapi dan Bean Burritos

Burrito daging sapi dan kacang ini mudah dibuat, dan lezat. Hiasi dengan irisan selada, krim asam, tomat cincang, atau hiasan favorit Anda.

Resepnya mudah diskalakan untuk jumlah besar. Bungkus setiap burrito dalam bentuk foil dan taruh dalam kantung pembeku. Bekukan hingga 3 bulan.

Jangan ragu untuk menambahkan cabai ringan atau jalapenos ke campuran bawang dan daging sapi jika Anda suka panas ekstra. Salsa dapat digantikan dengan saus enchilada.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• 1/2 cangkir bawang (cincang)
• 1 bawang putih cengkeh (cincang)
• 2 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh oregano (daun kering, hancur)
• 1/2 sendok teh jinten
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sdt lada
• 1 kaleng / 16 ons kacang refried
• 1 bisa / 10 ons saus enchilada (dibagi)
• 6
• tepung tortilla (8-inci)

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
2. Dalam wajan besar dengan api sedang, masak daging sapi, bawang, dan bawang putih sampai dagingnya kecokelatan, aduk sering untuk memecah daging. Tiriskan dengan baik. Tambahkan bubuk cabai, oregano, jinten, garam, dan merica; didihkan selama 10 menit. Tambahkan kacang refried dan 1/2 cangkir saus enchilada. Panaskan secara menyeluruh.
3. Bungkus tepung tortilla dalam foil dan letakkan di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya; panaskan selama 10 menit. Sendokkan sekitar 1/2 cangkir campuran daging sapi ke setiap tortilla; gulung dengan rapat dan letakkan sisi-sisinya pada piring saji dengan selada yang diparut.

1. Lihat Cara Melipat Burrito
2. Sendokkan saus enchilada yang tersisa di atas tortilla. Hiasi dan sajikan dengan salah satu dari yang berikut: keju parut, zaitun olahan yang diiris, tomat cincang, krim asam atau guacamole, dan lebih banyak selada yang diparut.

Resep Terkait

Mudah Burrito Casserole

Taco Cheeseburger Macaroni

Daging Sapi dan Panggang Kentang ala Barat Daya

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	1741
Lemak total	43 g
Lemak jenuh	16 g
Lemak Tak Jenuh	11 g
Kolesterol	68 mg
Sodium	3.308 mg
Karbohidrat	261 g
Serat makanan	31 g
Protein	74 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)