Chocolate Peanut Butter Crunch Bars cukup seteguk! Bar berlapis ini memiliki sedikit segalanya: dasar cokelat renyah, garis selai kacang fudge, lapisan fudge kacang cokelat, DAN lapisan gula cokelat halus di atasnya! Jika Anda suka manis dan asin, jika Anda suka renyah-dan-kenyal, atau jika Anda suka selai coklat dan kacang ... bar ini untuk Anda!
Bar ini memiliki banyak lapisan dan banyak langkah, tetapi semuanya cukup mendasar, jadi jangan terintimidasi - ini lebih mudah dan lebih cepat daripada yang terlihat!
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 oz chocolate chips (1 cangkir, atau coklat cincang semi-manis, dibagi pakai)
- 4 oz ditambah 1 sendok makan mentega (unsalted, dibagi pakai)
- 1 cangkir sereal beras renyah
- 9,5 oz selai kacang renyah (1 cangkir, dibagi pakai)
- 1/8 sdt garam
- 5 ons bubuk gula (1,25 cangkir)
Cara Melakukannya
1. Siapkan loyang ukuran 9x5 inci dengan melapisinya dengan aluminium foil dan semprotkan foil dengan semprotan anti lengket.
2. Tempatkan ¼ cangkir keripik cokelat dan ½ sendok makan mentega dalam mangkuk microwave-safe medium. Microwave sampai meleleh, aduk setiap 30 detik untuk mencegah panas berlebih. Masukkan ½ cangkir selai kacang yang renyah, dan sekali dimasukkan, tambahkan sereal beras yang beras dan aduk hingga tercampur rata.
Gosok campuran ini ke dalam panci yang sudah disiapkan dan tekan dalam lapisan yang merata. Dinginkan untuk mengatur kerak saat Anda menyiapkan lapisan berikutnya.
3. Taruh 1 stik (4 oz) mentega dan garam dalam panci sedang di atas api sedang. Lelehkan mentega, dan kemudian aduk sisa ½ cangkir selai kacang renyah. Aduk hingga benar-benar dimasukkan dan halus. Tambahkan gula bubuk dan aduk sampai rata. Tuang setengah dari campuran fudge selai kacang di atas lapisan bawah di panci, dan sebarkan secara merata. Sisihkan separuh lainnya, dan letakkan kembali panci di kulkas untuk diatur.
4. Dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave, bubuhkan ¼ cangkir serpihan cokelat. Tuang cokelat leleh ke dalam selai kacang yang tersisa di panci, dan aduk hingga rata. Oleskan selai kacang coklat, fudge di atas selai kacang, fudge dalam wajan dan haluskan ke dalam lapisan yang rata.
5. Tempatkan ½ cangkir serpihan cokelat dan 1/2 sdm mentega dalam mangkuk microwave kecil yang aman dan microwave sampai meleleh dan halus. Tuang cokelat leleh di atas lapisan fudge dan ratakan ke dalam lapisan yang rata. Dinginkan untuk mengatur batangan sepenuhnya, sekitar 1 jam.
6. Setelah diatur, lepaskan palang dari panci menggunakan foil sebagai pegangan. Potong palang menjadi kotak kecil untuk disajikan. Simpan Chocolate Peanut Butter Crunch Bars dalam wadah kedap udara di kulkas hingga satu minggu.
Ingin lebih? Coba resep ini:
Klik di Sini untuk Melihat Semua Permen Berbasis Sereal!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Kacang Kacang!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Lemak total | 11 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 90 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 6 g |