Garis bawah
Beli dari Amazon
Salah satu masalah dengan perokok gas adalah bahwa output panas dapat dibatasi oleh pabrik yang menganggap mereka tahu yang terbaik. Sementara merokok dilakukan dalam kisaran suhu tertentu, itu harus sampai ke pengguna jika mereka ingin "flash" asap atau melakukan asap suhu rendah. Perokok Camp Chef ini memiliki kisaran suhu 160 hingga 400 derajat F sehingga jauh lebih serbaguna daripada banyak perokok gas di pasaran.
Namun, seperti kebanyakan perokok gas gaya kotak, tubuh tidak terisolasi dan meskipun pintu yang satu ini lebih pas, Anda masih mengalami kebocoran asap.
Pro
- Berbagai suhu
- Output panas yang kuat
Cons
- Pintu termometer yang terpasang sangat tidak akurat
- Ruang rak terbatas
Deskripsi
- Tunggal 18.000 BTU besi bulat bulat burner
- Standar dengan dua rak untuk ruang merokok seluas 600 kaki persegi dengan ruang untuk rak tambahan
- Dilengkapi dengan satu nampan merokok dorong 300cm
- Konstruksi baja berlapis bubuk dengan pintu baja tahan karat bermutu rendah
- 160 hingga 400 derajat F / 60 hingga 210 derajat C kisaran suhu
- Tekan tombol pengapian piezoelektrik
- Dibuat di China oleh Camp Chef
Beli dari Amazon
Panduan Ulasan - Kamp Chef Smoke Vault 18
Masalah dengan perokok listrik adalah bahwa untuk mencapai ujung suhu yang tinggi dengan 120 volt, ada peluang bagus bahwa alat ini akan meledakkan pemutus sirkuit dan harus berhati-hati dengan kabel ekstensi.
Jawabannya adalah pergi dengan perokok bertenaga propana. Sama seperti di atas kompor, gas lebih kuat dan merespon lebih cepat ketika panas disesuaikan. Masalahnya adalah siapa pun yang membuat peralatan gas belakangan ini tampaknya berpikir bahwa mereka dapat menghasilkan perokok gas yang murah dan menyedot orang untuk membelinya.
Sejujurnya untuk membuat perokok gas yang layak Anda membutuhkan sebuah kotak, kompor, dan beberapa rak untuk menahan makanan. Ya, panci untuk air dan panci untuk serpihan kayu pasti membantu, tetapi begitu juga pintu yang menutup dengan benar sehingga semua asap tidak bocor sebelum mencapai bagian atas kotak. Membuat perokok gas yang baik seharusnya tidak sesulit itu, tetapi ternyata menjadi terlalu banyak bagi banyak orang. Hal ini sebagian disebabkan oleh fakta bahwa kebanyakan toko kotak besar tidak berpikir seorang perokok gas harus menghabiskan biaya lebih dari $ 100 USD dan karena kebanyakan dari mereka dibuat di China dan untuk menghasilkan keuntungan mereka tidak dapat menimbang lebih dari 40 pon. .
Ya, Camp Chef membuat perokok ini di China, tetapi mereka sebenarnya peduli dengan produk yang mereka hasilkan dan pelanggan mereka. Sementara perokok ini kecil dan lebih mahal daripada produk sejenis, itu lebih baik dibangun dan terbaik dari itu tidak dibatasi oleh beberapa insinyur yang berpikir dia tahu lebih banyak daripada Anda. Kisaran suhu perokok ini adalah 140 hingga 400 derajat F. Ini penting karena tidak terbatas dan dapat menahan panas yang cukup untuk mencapai suhu yang lebih tinggi. Seperti yang dikatakan situs web Camp Chef, perokok ini dapat "digunakan untuk mengisap iga, ikan, dan kalkun serta kue pai dan roti".
Tambahkan ke pizza itu, karena Anda dapat benar-benar membuat perokok ini naik cukup tinggi untuk membuat pizza yang layak.
Bobotnya sedikit mirip, dan logamnya lebih tipis dari yang saya inginkan, tetapi ini adalah perokok gas yang baik yang layak dibeli. Model ini memiliki kapasitas dan bentuk yang lebih baik daripada Smoke Vault yang lebih murah 18 .
Beli dari Amazon