Resep lezat ini untuk sup ayam manis dan asam manis sangat mudah dibuat. Kami suka betapa renyahnya paprika tetap ketika dipanaskan pada akhir waktu memasak. Jika Anda mau, tambahkan beberapa asparagus segar cincang alih-alih paprika kuning di musim semi.
Yang Anda butuhkan untuk melayani dengan resep ini adalah beberapa roti bawang putih cheesy panas atau beberapa breadsticks atau scone. Ini benar-benar hidangan satu hidangan, tetapi Anda selalu dapat menyajikan salad hijau atau salad buah untuk melengkapi makanan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dipotong menjadi 1 "potongan
- 1 (9-ons) paket wortel bayi
- 1 bawang, dipotong
- 1 (14-ons bisa) siap untuk menyajikan kaldu ayam
- 1 sendok makan akar jahe cincang halus
- 1 (18-ons) saus manis dan asam
- 1 (8-ons) bisa nanas tidbits, dikeringkan, jus disediakan
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 paprika merah, dicincang
- 1 paprika kuning, dicincang
- 1 cangkir mi telur tipis
Cara Melakukannya
- Campurkan ayam, wortel, bawang, kaldu ayam, akar jahe, dan saus asam manis dengan slow cooker 4-5 liter.
- Tutup dan masak dengan RENDAH selama 7 hingga 8 jam atau sampai sayuran lunak dan ayam benar-benar matang hingga 165 F.
- Campurkan jus nanas yang sudah dipesan dengan tepung maizena hingga halus dan aduk ke dalam campuran ayam dalam crockpot, aduk rata. Masukkan nanas nanas, paprika, dan mie telur.
- Tutup dan masak TINGGI selama 25 hingga 35 menit lebih lama atau sampai pasta lunak dan sayurannya renyah-empuk dan dipanaskan.
Tip: Jika Anda memiliki crockpot baru , masaklah dengan suhu rendah selama 4 hingga 6 jam sampai ayam benar-benar matang.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodium | 959 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 25 g |