Crockpot Salmon Chowder Recipe

Enak dan kaya, resep salmon chowder ini adalah cara fantastis untuk menggunakan sisa salmon yang dimasak atau salmon kalengan. Karena dibuat dalam slow cooker, chowder ini sangat ideal untuk malam ketika anak-anak memiliki aktivitas atau olahraga setelah sekolah.

Chowder ini adalah makanan dengan sendirinya. Cukup tambahkan salad hijau dan roti Italia atau Prancis kering, dan Anda siap untuk pergi.

Jangan Lewatkan: Resep Jagung Chowder

Apa yang Anda Butuhkan

• 8 ons. kentang merah, potong dadu menjadi potongan 1/2-inci
• 8 ons, jagung beku
• 15 ons, krim jagung
• 1 bawang kecil, potong dadu
• 1 paprika merah sedang, diunggulkan dan dipotong dadu
• 1 cabai jalapeno, buang bijinya dan potong dadu
• 2 cangkir kaldu sayuran atau seafood
• 1 sendok teh. bumbu seafood, seperti Old Bay
• 2 5 ons. salmon kaleng, ditiriskan (atau 1 gelas sisa salmon matang, dipipihkan)
• 1 cangkir krim atau setengah setengah
• 3-5 sambal saus pedas (opsional)
• 4-6 iris daging asap, dimasak, untuk hiasan

Cara Melakukannya

1. Tambahkan kentang, jagung, krim jagung, bawang, paprika merah, cabai jalapeno, kaldu sayuran, dan bumbu seafood ke slow cooker. Tutup, dan masak dengan suhu rendah selama 7-8 jam atau tinggi selama 3-4 jam.
2. Sekitar 15 menit sebelum disajikan, letakkan setengah dari campuran ke dalam blender. Dengan handuk dapur di atas blender (untuk menghindari luka bakar uap), haluskan sup sampai mengental. Kembali ke slow cooker. Tambahkan salmon dan krim atau setengah dan setengah dan saus pedas, jika menggunakan.

1. Aduk, dan masak lagi 15 hingga 30 menit. Cicipi, dan tambahkan bumbu seafood lebih banyak jika perlu. Catatan: Lambat memasak bisu rasa makanan. Kemungkinan besar Anda akan perlu membumbui sup ini sebelum disajikan.
2. Sendokkan chowder ke dalam mangkuk, dan taburi dengan bacon hancur.

Jangan Lewatkan: Resep Salmon

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	338
Lemak total	17 g
Lemak jenuh	8 g
Lemak Tak Jenuh	5 g
Kolesterol	59 mg
Sodium	534 mg
Karbohidrat	33 g
Serat makanan	2 g
Protein	15 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)