Resep sederhana dan beraroma untuk Crockpot BBQ Pinto Beans ini sangat cocok sebagai lauk untuk steak panggang yang berair.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 lb biji pinto kering
- 3 gelas air
- 1 bawang, dipotong
- 18 oz. saus barbekyu botol
- 1/4 cangkir molase atau madu
- 1/4 sdt. lada
Cara Melakukannya
1. Urutkan kacang, bilas dan tiriskan. Tutup dengan air dan diamkan, tutup, semalam.
2. Keesokan paginya, tiriskan kacang lagi dan bilas mereka.
3. Campurkan kacang, 3 gelas air, bawang, saus barbekyu, molase, dan merica dalam 4 crockpot quart.
4. Tutup crockpot dan masak dengan suhu rendah selama 8-9 jam atau sampai kacang lunak. Jika Anda memiliki crockpot yang lebih baru yang memasak lebih panas, periksa 7 jam dan aduk kacang sekali pada titik setengah.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Lemak total | 1 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 669 mg |
| Karbohidrat | 71 g |
| Serat makanan | 12 g |
| Protein | 13 g |