Jangan takut jika Anda memiliki hari yang sibuk di depan Anda. Gunakan resep ini, tinggalkan makanan di slow cooker, dan Anda tidak akan kesulitan menyiapkan makanan saat Anda tiba di rumah! Hidangan ini tidak hanya mudah - sangat lezat!
Payudara ayam bisa menjadi agak kering jika dimasak terlalu lama. Jika Anda akan pergi selama lebih dari 6 jam, pertimbangkan tanpa tulang menggunakan paha ayam. Paha memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi, sehingga mereka tetap lembab dan lembut lebih lama.
Sayuran hijau kukus, seperti brokoli, bayam, atau kacang hijau , adalah pilihan lauk yang sangat baik untuk semburat warna dan rasa. Atau gunakan kombinasi kacang polong dan wortel atau wortel mengkilap .
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (6 oz) paket remah isian berbumbu (campuran tipe isian "kompor")
- 1 kentang besar (potong dadu kecil)
- 6 daun bawang, dicincang
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 1/2 gelas air (atau kaldu ayam)
- 3 sendok makan mentega cair, dibagi
- 1 sdt bumbu unggas, dibagi
- 1 sampai 1 1/2 pon chicken tenderloins atau payudara tanpa tulang
- 1 (12 oz) guci saus ayam (seperti Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Cara Melakukannya
- Mentega sisi dan dasar panci tempayan atau semprot dengan semprotan minyak goreng antilengket.
- Dalam mangkuk, gabungkan remah isian dengan kentang potong dadu, bawang hijau, seledri, 2 sendok makan mentega cair, dan 1/2 cangkir air atau kaldu.
- Taburkan dengan 1/2 sendok teh bumbu unggas.
- Tutup isian dengan potongan ayam.
- Taburkan sisa sendok mentega di atas ayam dan taburi dengan sisa bumbu unggas.
- Tuangkan saus di atas ayam.
- Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 4 hingga 6 jam, atau sampai ayam benar-benar matang. Suhu aman minimum untuk ayam adalah 165 F.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 696 |
| Lemak total | 37 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Sodium | 2,123 mg |
| Karbohidrat | 45 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 45 g |