Saus untuk casserole kepiting yang lezat ini adalah kombinasi saus putih sederhana, dibumbui dengan sedikit mayones, cuka, dan mustard kering .
Campuran kepiting dipanggang dalam ramekin individu. Resepnya membuat 8 porsi kecil, tetapi bisa dengan mudah dibelah dua.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan tepung terigu
- 3/4 cangkir susu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh mustar kering
- 1 sendok teh cuka
- 1/2 sendok teh saus Worcestershire
- 2 sendok makan sendok makan mayones
- 1 potong roti, robek
- 1 pon daging kepiting
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega; aduk tepung. Tambahkan 1/2 cangkir susu secara bertahap, aduk. Tambahkan garam, mustard, cuka dan saus Worcestershire; masak hingga mengental. Keren. Tambahkan mayones ke dalam saus.
- Basahi remah-remah dengan sisa susu; tambahkan kepiting. Campur campuran kepiting dengan campuran saus.
- Sendok menjadi 8 ramekins. Panggang pada suhu 350 ° selama 15 menit.
Lebih banyak Resep
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 207 |
Lemak total | 10 g |
Lemak jenuh | 4 g |
Lemak Tak Jenuh | 3 g |
Kolesterol | 58 mg |
Sodium | 625 mg |
Karbohidrat | 14 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 15 g |