Cookie mentega ini dibuat dengan adonan keju krim seperti kue. Selai dan sedikit gula dari gula-gula confectioners adalah satu-satunya pemanis.
Kue-kue bergambar dipotong dengan pemotong kue persegi. Mereka dapat dipotong dengan pemotong kue bulat juga.
Resep Terkait
Cream Cheese Cookies Dengan Jam Mengisi
Keju Lemon Cream Keju
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega (melunak)
- 1 paket / 3 ons krim keju
- (Melunak )
- 1 1/4 gelas tepung (serba guna)
- 1/4 hingga 1/3 gelas selai (dingin)
- 1/4 cup sugar (confectioners ')
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, gabungkan mentega dan krim keju; kocok sampai mengembang.
- Tambahkan tepung ke dalam campuran dan aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi disk dan bungkus dalam bungkus plastik. Dinginkan selama 20 hingga 30 menit.
- Panaskan oven hingga 350 F. Lumuri sedikit loyang atau letakkan dengan kertas roti.
- Gulung adonan hingga ketebalan 1/8 inci pada permukaan tepung ringan; dipotong dengan pemotong 2 hingga 2 1/2-inci persegi. Tempatkan mereka sekitar 1 1/2 inci di atas loyang yang telah disiapkan.
- Masukkan 1/4 hingga 1/2 sendok teh ke tengah setiap cookie. Lipat sisi yang berseberangan, sedikit tumpang tindih.
- Panggang di 375 ° selama 12 hingga 15 menit.
- Lepaskan wajan ke rak kawat agar dingin. Kurangi gula confectioners secara ringan di atas kue yang didinginkan.
Menghasilkan sekitar 20 hingga 24 cookie
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 239 |
Lemak total | 18 g |
Lemak jenuh | 10 g |
Lemak Tak Jenuh | 6 g |
Kolesterol | 56 mg |
Sodium | 200 mg |
Karbohidrat | 13 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 8 g |